Рецепт Блинчики из кабачков с фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики из кабачков с фаршем

Кабачок (Жарка) 1000 г
Яйцо куриное (Жарка) 60 г
Куриный фарш 250 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 100 г
Чеснок (Жарка) 6 г
Подсолнечное масло 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики из кабачков с фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.6 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 733 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 3.2% 1357 г
Жиры 19.1 г 56 г 34.1% 14.9% 293 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 1.8% 2461 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.4% 1818 г
Вода 64.4 г 2273 г 2.8% 1.2% 3530 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.8 мкг 900 мкг 1.6% 0.7% 6081 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.7% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 2.4% 1856 г
Витамин В4, холин 35.2 мг 500 мг 7% 3% 1420 г
Витамин В5, пантотеновая 0.391 мг 5 мг 7.8% 3.4% 1279 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 4.2% 1036 г
Витамин В9, фолаты 7.442 мкг 400 мкг 1.9% 0.8% 5375 г
Витамин В12, кобаламин 0.141 мкг 3 мкг 4.7% 2% 2128 г
Витамин C, аскорбиновая 5.98 мг 90 мг 6.6% 2.9% 1505 г
Витамин D, кальциферол 0.104 мкг 10 мкг 1% 0.4% 9615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.546 мг 15 мг 50.3% 21.9% 199 г
гамма Токоферол 0.035 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 1.468 мкг 50 мкг 2.9% 1.3% 3406 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 1.6% 2727 г
Витамин РР, НЭ 2.0521 мг 20 мг 10.3% 4.5% 975 г
Ниацин 0.52 мг ~
Бетаин 1.591 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 302.53 мг 2500 мг 12.1% 5.3% 826 г
Кальций, Ca 17.76 мг 1000 мг 1.8% 0.8% 5631 г
Кремний, Si 22.886 мг 30 мг 76.3% 33.2% 131 г
Магний, Mg 13.24 мг 400 мг 3.3% 1.4% 3021 г
Натрий, Na 20.87 мг 1300 мг 1.6% 0.7% 6229 г
Сера, S 50.5 мг 1000 мг 5.1% 2.2% 1980 г
Фосфор, P 62.6 мг 800 мг 7.8% 3.4% 1278 г
Хлор, Cl 9.44 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 24364 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 138.7 мкг ~
Бор, B 17.5 мкг ~
Ванадий, V 11.81 мкг ~
Железо, Fe 0.685 мг 18 мг 3.8% 1.7% 2628 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 15625 г
Кобальт, Co 1.459 мкг 10 мкг 14.6% 6.4% 685 г
Литий, Li 0.007 мкг ~
Марганец, Mn 0.1377 мг 2 мг 6.9% 3% 1452 г
Медь, Cu 60.96 мкг 1000 мкг 6.1% 2.7% 1640 г
Молибден, Mo 3.308 мкг 70 мкг 4.7% 2% 2116 г
Никель, Ni 1.044 мкг ~
Олово, Sn 0.41 мкг ~
Рубидий, Rb 16.9 мкг ~
Селен, Se 4.151 мкг 55 мкг 7.5% 3.3% 1325 г
Титан, Ti 0.87 мкг ~
Фтор, F 7.8 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 51282 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 1% 4348 г
Цинк, Zn 0.6086 мг 12 мг 5.1% 2.2% 1972 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.503 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.272 г ~
Валин 0.209 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.194 г ~
Лейцин 0.335 г ~
Лизин 0.356 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.18 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.173 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.24 г ~
Аспарагиновая кислота 0.395 г ~
Гидроксипролин 0.019 г ~
Глицин 0.194 г ~
Глутаминовая кислота 0.627 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.197 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 10.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 43.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.62 мг max 300 мг
бета Ситостерол 33.058 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.496 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.816 г ~
20:0 Арахиновая 0.052 г ~
22:0 Бегеновая 0.116 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.914 г min 16.8 г 29.3% 12.8%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.13 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.747 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.618 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 11.115 г от 11.2 до 20.6 г 99.2% 43.2%
18:2 Линолевая (ud) 10.212 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.269 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.013 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.009 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.009 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.005 г ~

Энергетическая ценность Блинчики из кабачков с фаршем составляет 229,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 229.6 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 19.1 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 64.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ ИЗ КАБАЧКОВ С ФАРШЕМ

Блинчики из кабачков с фаршем богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 50,3 %, калием - 12,1 %, кремнием - 76,3 %, кобальтом - 14,6 %

Чем полезен Блинчики из кабачков с фаршем

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики из кабачков с фаршем, калорийность 229,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики из кабачков с фаршем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги