Рецепт Свекольник постный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольник постный

Свекла (Тушение) 130 г
Лук репчатый (Пассерование) 62 г
Морковь (Пассерование) 40 г
Картофель (Варка без слива) 203 г
Подсолнечное масло 24 г
Вода 1200 г
Чеснок (Пассерование) 5 г
Сахар песок 5 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Петрушка сушеная 3 г
Укроп (Варка без слива) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольник постный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4010 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.1% 10857 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 9.3% 2545 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 5.2% 4563 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 10.7% 2222 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 9.3% 2540 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.5 мкг 900 мкг 8.3% 19.8% 1208 г
альфа Каротин 0.044 мкг ~
бета Каротин 0.452 мг 5 мг 9% 21.4% 1106 г
бета Криптоксантин 0.01 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.22 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 3.8% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3.3% 7200 г
Витамин В4, холин 3.56 мг 500 мг 0.7% 1.7% 14045 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 3.8% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 7.6% 3125 г
Витамин В9, фолаты 2.724 мкг 400 мкг 0.7% 1.7% 14684 г
Витамин C, аскорбиновая 2.98 мг 90 мг 3.3% 7.9% 3020 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.996 мг 15 мг 6.6% 15.7% 1506 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 45455 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 10.2% 2308 г
Витамин РР, НЭ 0.4045 мг 20 мг 2% 4.8% 4944 г
Ниацин 0.257 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.18 мг 2500 мг 6.2% 14.8% 1621 г
Кальций, Ca 22.89 мг 1000 мг 2.3% 5.5% 4369 г
Кремний, Si 14.202 мг 30 мг 47.3% 112.6% 211 г
Магний, Mg 11.22 мг 400 мг 2.8% 6.7% 3565 г
Натрий, Na 405.92 мг 1300 мг 31.2% 74.3% 320 г
Сера, S 14 мг 1000 мг 1.4% 3.3% 7143 г
Фосфор, P 22 мг 800 мг 2.8% 6.7% 3636 г
Хлор, Cl 631.57 мг 2300 мг 27.5% 65.5% 364 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126 мкг ~
Бор, B 57 мкг ~
Ванадий, V 25.86 мкг ~
Железо, Fe 0.468 мг 18 мг 2.6% 6.2% 3846 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 1.9% 12000 г
Кобальт, Co 1.596 мкг 10 мкг 16% 38.1% 627 г
Литий, Li 14.231 мкг ~
Марганец, Mn 0.1445 мг 2 мг 7.2% 17.1% 1384 г
Медь, Cu 52.9 мкг 1000 мкг 5.3% 12.6% 1890 г
Молибден, Mo 5.38 мкг 70 мкг 7.7% 18.3% 1301 г
Никель, Ni 2.386 мкг ~
Рубидий, Rb 122.8 мкг ~
Селен, Se 0.25 мкг 55 мкг 0.5% 1.2% 22000 г
Стронций, Sr 2.71 мкг ~
Фтор, F 111.2 мкг 4000 мкг 2.8% 6.7% 3597 г
Хром, Cr 3.56 мкг 50 мкг 7.1% 16.9% 1404 г
Цинк, Zn 0.198 мг 12 мг 1.7% 4% 6061 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.603 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.363 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.105 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 66%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.099 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.143 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.518 г min 16.8 г 3.1% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.515 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.354 г от 11.2 до 20.6 г 12.1% 28.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.243 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~

Энергетическая ценность Свекольник постный составляет 42 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНИК ПОСТНЫЙ

Свекольник постный богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 47,3 %, хлором - 27,5 %, кобальтом - 16 %

Чем полезен Свекольник постный

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекольник постный, калорийность 42 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольник постный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы