Рецепт пирожки с капустой (не дрожжевые). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирожки с капустой (не дрожжевые)

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 130 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 70 г
Капуста белокочанная (Запекание) 750 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирожки с капустой (не дрожжевые)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.1 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 877 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 2.8% 1900 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 12.6% 412 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 3.2% 1634 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5.5% 952 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.5% 3444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.6 мкг 900 мкг 11.2% 5.8% 895 г
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 0.8% 6849 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.6% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 2.5% 2093 г
Витамин В4, холин 37.02 мг 500 мг 7.4% 3.9% 1351 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 1.6% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 3.2% 1639 г
Витамин В9, фолаты 23.47 мкг 400 мкг 5.9% 3.1% 1704 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 0.7% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 17.38 мг 90 мг 19.3% 10% 518 г
Витамин D, кальциферол 0.399 мкг 10 мкг 4% 2.1% 2506 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.529 мг 15 мг 3.5% 1.8% 2836 г
Витамин Н, биотин 1.915 мкг 50 мкг 3.8% 2% 2611 г
Витамин К, филлохинон 65.2 мкг 120 мкг 54.3% 28.3% 184 г
Витамин РР, НЭ 1.3461 мг 20 мг 6.7% 3.5% 1486 г
Макроэлементы
Калий, K 239.76 мг 2500 мг 9.6% 5% 1043 г
Кальций, Ca 50.72 мг 1000 мг 5.1% 2.7% 1972 г
Кремний, Si 0.595 мг 30 мг 2% 1% 5042 г
Магний, Mg 16.23 мг 400 мг 4.1% 2.1% 2465 г
Натрий, Na 153.75 мг 1300 мг 11.8% 6.1% 846 г
Сера, S 58.25 мг 1000 мг 5.8% 3% 1717 г
Фосфор, P 55.8 мг 800 мг 7% 3.6% 1434 г
Хлор, Cl 252.11 мг 2300 мг 11% 5.7% 912 г
Микроэлементы
Бор, B 177.1 мкг ~
Ванадий, V 13.39 мкг ~
Железо, Fe 0.83 мг 18 мг 4.6% 2.4% 2169 г
Йод, I 4.4 мкг 150 мкг 2.9% 1.5% 3409 г
Кобальт, Co 3.665 мкг 10 мкг 36.7% 19.1% 273 г
Марганец, Mn 0.2338 мг 2 мг 11.7% 6.1% 855 г
Медь, Cu 92.82 мкг 1000 мкг 9.3% 4.8% 1077 г
Молибден, Mo 11.299 мкг 70 мкг 16.1% 8.4% 620 г
Селен, Se 3.689 мкг 55 мкг 6.7% 3.5% 1491 г
Фтор, F 16.26 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24600 г
Хром, Cr 4.94 мкг 50 мкг 9.9% 5.2% 1012 г
Цинк, Zn 0.5641 мг 12 мг 4.7% 2.4% 2127 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пирожки с капустой (не дрожжевые) составляет 192,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 192.1 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 13.6 г -%
Углеводы 13.4 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ (НЕ ДРОЖЖЕВЫЕ)

пирожки с капустой (не дрожжевые) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, витамином C - 19,3 %, витамином K - 54,3 %, хлором - 11 %, кобальтом - 36,7 %, марганцем - 11,7 %, молибденом - 16,1 %

Чем полезен пирожки с капустой (не дрожжевые)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирожки с капустой (не дрожжевые), калорийность 192,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирожки с капустой (не дрожжевые), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы