Рецепт Мороженое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженое

Банан 125 г
Клубника замороженная 60 г
Манго 30 г
Овсяное Молоко 1,5% [не Молоко] 80 г
Мягкий Творог [Ekoniva] 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.2 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2469 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.9% 5067 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.9% 5091 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 8.5% 1724 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.8% 1667 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 5.3% 2742 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.3 мкг 900 мкг 1.5% 2.2% 6767 г
альфа Каротин 0.849 мкг ~
бета Каротин 0.113 мг 5 мг 2.3% 3.4% 4425 г
бета Криптоксантин 0.943 мкг ~
Ликопин 0.283 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.075 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2.2% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 2.5% 6000 г
Витамин В4, холин 5.64 мг 500 мг 1.1% 1.6% 8865 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 4% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 12.2% 1205 г
Витамин В9, фолаты 11.195 мкг 400 мкг 2.8% 4.1% 3573 г
Витамин C, аскорбиновая 15.14 мг 90 мг 16.8% 24.6% 594 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.297 мг 15 мг 2% 2.9% 5051 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.572 мкг 50 мкг 3.1% 4.5% 3181 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.5041 мг 20 мг 2.5% 3.7% 3967 г
Ниацин 0.236 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.57 мг 2500 мг 7.2% 10.6% 1385 г
Кальций, Ca 7.2 мг 1000 мг 0.7% 1% 13889 г
Кремний, Si 30.267 мг 30 мг 100.9% 147.9% 99 г
Магний, Mg 19.53 мг 400 мг 4.9% 7.2% 2048 г
Натрий, Na 12.66 мг 1300 мг 1% 1.5% 10269 г
Сера, S 5.87 мг 1000 мг 0.6% 0.9% 17036 г
Фосфор, P 14.8 мг 800 мг 1.9% 2.8% 5405 г
Хлор, Cl 18.47 мг 2300 мг 0.8% 1.2% 12453 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.4 мкг ~
Бор, B 146.2 мкг ~
Ванадий, V 0.83 мкг ~
Железо, Fe 0.392 мг 18 мг 2.2% 3.2% 4592 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.063 мкг 10 мкг 0.6% 0.9% 15873 г
Литий, Li 1.297 мкг ~
Марганец, Mn 0.1668 мг 2 мг 8.3% 12.2% 1199 г
Медь, Cu 50.38 мкг 1000 мкг 5% 7.3% 1985 г
Молибден, Mo 1.061 мкг 70 мкг 1.5% 2.2% 6598 г
Никель, Ni 1.572 мкг ~
Рубидий, Rb 24.8 мкг ~
Селен, Se 0.582 мкг 55 мкг 1.1% 1.6% 9450 г
Стронций, Sr 0.51 мкг ~
Фтор, F 0.86 мкг 4000 мкг 465116 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Цинк, Zn 0.092 мг 12 мг 0.8% 1.2% 13043 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.786 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.016 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Мороженое составляет 68,2 кКал.

  • Порция = 318 гр (216.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.2 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 82.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕНОЕ

Мороженое богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,8 %, кремнием - 100,9 %

Чем полезен Мороженое

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мороженое, калорийность 68,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы