Рецепт Пулао 22.11.14. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пулао 22.11.14
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 80 г |
| Орех кешью | 80 г |
| Изюм (Варка без слива) | 80 г |
| Чернослив (слива сушеная) (Варка без слива) | 30 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 100 г |
| Сельдерей (Варка без слива) | 50 г |
| Сыр адыгейский | 120 г |
| Масло топленое | 80 г |
| Вода | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Кардамон | 2 г |
| Зира, семена | 1 г |
| Куркума, молотая | 1 г |
| Паприка | 2 г |
| Томаты, вяленые | 15 г |
| Барбарис | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пулао 22.11.14".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 242.9 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 5.9% | 693 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 3.3% | 1267 г |
| Жиры | 16.8 г | 56 г | 30% | 12.4% | 333 г |
| Углеводы | 17.6 г | 219 г | 8% | 3.3% | 1244 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 4.3% | 952 г |
| Вода | 54 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4209 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 411.8 мкг | 900 мкг | 45.8% | 18.9% | 219 г |
| бета Каротин | 2 мг | 5 мг | 40% | 16.5% | 250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 3% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 2.3% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 9.82 мг | 500 мг | 2% | 0.8% | 5092 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 1% | 3937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 1.7% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.801 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.7% | 5881 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.09 мг | 90 мг | 3.4% | 1.4% | 2913 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.254 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1% | 3937 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.988 мг | 15 мг | 6.6% | 2.7% | 1518 г |
| Витамин Н, биотин | 1.172 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.9% | 4266 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 0.9% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3595 мг | 20 мг | 11.8% | 4.9% | 848 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316.16 мг | 2500 мг | 12.6% | 5.2% | 791 г |
| Кальций, Ca | 104.18 мг | 1000 мг | 10.4% | 4.3% | 960 г |
| Кремний, Si | 114.023 мг | 30 мг | 380.1% | 156.5% | 26 г |
| Магний, Mg | 57.91 мг | 400 мг | 14.5% | 6% | 691 г |
| Натрий, Na | 232.56 мг | 1300 мг | 17.9% | 7.4% | 559 г |
| Сера, S | 37.22 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.5% | 2687 г |
| Фосфор, P | 132.1 мг | 800 мг | 16.5% | 6.8% | 606 г |
| Хлор, Cl | 218.46 мг | 2300 мг | 9.5% | 3.9% | 1053 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 20.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.53 мг | 18 мг | 8.5% | 3.5% | 1176 г |
| Йод, I | 0.21 мкг | 150 мкг | 0.1% | 71429 г | |
| Кобальт, Co | 0.686 мкг | 10 мкг | 6.9% | 2.8% | 1458 г |
| Марганец, Mn | 0.4478 мг | 2 мг | 22.4% | 9.2% | 447 г |
| Медь, Cu | 81.34 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 3.3% | 1229 г |
| Молибден, Mo | 2.834 мкг | 70 мкг | 4% | 1.6% | 2470 г |
| Селен, Se | 1.971 мкг | 55 мкг | 3.6% | 1.5% | 2790 г |
| Фтор, F | 36.09 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11083 г |
| Хром, Cr | 0.26 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Цинк, Zn | 0.2395 мг | 12 мг | 2% | 0.8% | 5010 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Пулао 22.11.14 составляет 242,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 242.9 кКал | -% | |
| Белки | 6 г | -% | |
| Жиры | 16.8 г | -% | |
| Углеводы | 17.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
| Вода | 54 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПУЛАО 22.11.14
Пулао 22.11.14 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 45,8 %, бэта-каротином - 40 %, витамином PP - 11,8 %, калием - 12,6 %, кремнием - 380,1 %, магнием - 14,5 %, фосфором - 16,5 %, марганцем - 22,4 %
Чем полезен Пулао 22.11.14
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- фруктово-ореховый батончик FitoFruit
- Сосиски Мортадель "Домашние"
- Амаретто
- печенье песочное из сильпо
- Печень куриная в кляре
- котлеты рыбные пикша
- Блинчики с печенью Семейные секреты
- майонез молочный
- свекла с морковью свежие
- Кофе АРАБИКА (на 100г НАПИТКА)
- кальмар отварной
- колбаска сладкая
- салат из кальмаров
- Молоко "Ополье" 1л 3,2%
- омлет с томатом
- гороховая каша
- кранчи
- треска жареная
- Кофе со сликвами 10%
- борщ
- Салат Дворянская честь
- кофе черный без сахара
- пицца
- Шоколадный пирог с тыквой
- оладьи из кабачков
- Простокваша
- Ленивые голубцы
- Чай зеленый без сахара
- Утренний напиток
- сельдь под шубой
- Süt Burger
- Щи из кваш.капусты с грибами
- творог 1.8%
- каша пшеничная с грушей
- запеканка творожная
- ванилин
- курага
- Капуста (ведро Рост)
- Пышки
- Активиа кефирная 1%
- киндер шоколад макси
- Тыквенные семечки 'Bahçeden'
- торт йогуртовый малина киви
- молочное желе
- печень трески без масла
- печенье мария
- Сырок творожный с ванилью 5%
- запеканка творожная
- Салат из квашенной капусты 22.11
- гематоген детский
- печень свиная тушёная
- Сандвичный Хлеб БРИОШЬ Harry's American sandwich
- Йогурт питьевой 1,5% Вкуснотеево
- скумбрия в маринаде
- Морская витаминный
- батон отрубной
- арахисовая паста la pina
- чай
- Гречкоблин
- Продукт творожный Данон с грушей и бананом
- салат из пекинской капусты, тунца и авакада
- Кальцимакс
- молоко концентрированное стерилизованное
- Хлебцы цельнозерновые Finn Crisp
- кальмар "Хозяин морей"
- яйцо пашот
- чай молочный
- карп_запеченый
- Мюсли Спартак
- Рулет с маковой начинкой
- Ватрушка с творогом
- Лецитин
- паштет из индейки
- Блины
- йогурт Фруате 1,5% клубника киви
- Котлета куриная
- витаминка
- витамин
- Торт с кокосовой стружкой и киви
- Печенье яблочное
- булка каравай
- батончик вишня-клюква
- Вінігрет
- яичница-болтунья
- сахар тростниковый нерафинированный
- лобья с грибами
- Гербалайф
- Кокосовая стружка
- торт йогуртовый без теста
- соломка сладкая
- кефир домашний
- холодец диетический
- творог с морковью и изюмом
- сырок Творожный Семёнишна
- Салат Крабовые палочки
- сайка петровская
- Шпинатний пиріг
- омлет из перепелиных яиц
- Яблоко Красное
- трубочки
Метки: Как приготовить Пулао 22.11.14, калорийность 242,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пулао 22.11.14, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
