Войти

Рецепт Роллы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Роллы

Рис белый, крупа рисовая 190 г
Вода водопроводная, городская 240 г
Творожный сыр 250 г
Огурец парниковый 150 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 143 г
Морские Водоросли Нори [San Bonsai] 10 г
Салат (латук) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Роллы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.7 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1578 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 9.7% 962 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2.2% 4308 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 6.8% 1377 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.7% 2500 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 3% 3084 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.6 мкг 900 мкг 3.8% 3.6% 2601 г
бета Каротин 0.205 мг 5 мг 4.1% 3.8% 2439 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.7% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.5% 6429 г
Витамин В4, холин 25.13 мг 500 мг 5% 4.7% 1990 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 4.9% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 5.2% 1786 г
Витамин В9, фолаты 8.818 мкг 400 мкг 2.2% 2.1% 4536 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 0.8% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 3.18 мг 90 мг 3.5% 3.3% 2830 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.232 мг 15 мг 1.5% 1.4% 6466 г
Витамин Н, биотин 0.892 мкг 50 мкг 1.8% 1.7% 5605 г
Витамин К, филлохинон 17.8 мкг 120 мкг 14.8% 13.9% 674 г
Витамин РР, НЭ 1.4108 мг 20 мг 7.1% 6.7% 1418 г
Ниацин 1.285 мг ~
Бетаин 0.301 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.04 мг 2500 мг 4.2% 3.9% 2403 г
Кальций, Ca 15.35 мг 1000 мг 1.5% 1.4% 6515 г
Кремний, Si 28.036 мг 30 мг 93.5% 87.6% 107 г
Магний, Mg 25.43 мг 400 мг 6.4% 6% 1573 г
Натрий, Na 61.65 мг 1300 мг 4.7% 4.4% 2109 г
Сера, S 41.59 мг 1000 мг 4.2% 3.9% 2404 г
Фосфор, P 55.1 мг 800 мг 6.9% 6.5% 1452 г
Хлор, Cl 15.83 мг 2300 мг 0.7% 0.7% 14529 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 299.3 мкг ~
Бор, B 36.8 мкг ~
Ванадий, V 42.86 мкг ~
Железо, Fe 0.505 мг 18 мг 2.8% 2.6% 3564 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 0.8% 10563 г
Кобальт, Co 1.802 мкг 10 мкг 18% 16.9% 555 г
Литий, Li 4.374 мкг ~
Марганец, Mn 0.2934 мг 2 мг 14.7% 13.8% 682 г
Медь, Cu 78.5 мкг 1000 мкг 7.9% 7.4% 1274 г
Молибден, Mo 2.63 мкг 70 мкг 3.8% 3.6% 2662 г
Никель, Ni 0.993 мкг ~
Рубидий, Rb 26.7 мкг ~
Селен, Se 5.68 мкг 55 мкг 10.3% 9.7% 968 г
Стронций, Sr 1.88 мкг ~
Титан, Ti 3.84 мкг ~
Фтор, F 39.66 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 10086 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 3.8% 2415 г
Цинк, Zn 0.4922 мг 12 мг 4.1% 3.8% 2438 г
Цирконий, Zr 1.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.366 г ~
Валин 0.278 г ~
Гистидин* 0.227 г ~
Изолейцин 0.234 г ~
Лейцин 0.416 г ~
Лизин 0.443 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.187 г ~
Треонин 0.215 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.233 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.418 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.266 г ~
Аспарагиновая кислота 0.391 г ~
Гидроксипролин 0.03 г ~
Глицин 0.197 г ~
Глутаминовая кислота 0.655 г ~
Пролин 0.214 г ~
Серин 0.213 г ~
Тирозин 0.191 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.838 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.093 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.13 г min 16.8 г 0.8% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.146 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.06 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.066 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Роллы составляет 106,7 кКал.

  • Порция = 66 гр (70.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.7 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 15.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 73.7 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛЫ

Роллы богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 14,8 %, кремнием - 93,5 %, кобальтом - 18 %, марганцем - 14,7 %

Чем полезен Роллы

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Роллы, калорийность 106,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Роллы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 92%
Танюра
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Витамины и минералы: 85%
Танюра
2024-11-11
Калорийность: 1247 кКал
Витамины и минералы: 88%
Новые рецепты
Вафли чечевичные
Автор Наталья
184.5
15.5
4
21.8
11
3 2
Оладьи из куриной печени и клетчатки
Автор Татьяна
204.7
25
8.5
6.9
19
2 0
Фаршированный кальмар
Автор Mandarinka Masha
144.4
18.8
3.8
8.8
17
3 2
Интересные блоги
Мартинка
10-11-2024
10 ноября - Секрет моих «тараканов»
Всё, товарищи. Кажется, я поняла, что в моей голов...
8 179
Сергей
08-11-2024
Маленькое напоминание самому себе, и малоприменимо...
11 54
skylay
09-11-2024
Считается, что если ты соблюдаешь правильное питан...
6 51