Рецепт Рассольник суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рассольник суп

Вода	3000 г
Картофель	200 г
Лук репчатый	100 г
Морковь	100 г
Перец сладкий зеленый	120 г
Огурец соленый	230 г
Маслины черные (оливки созревшие) мелкие и средние, консервированные	50 г
Чеснок	6 г
Лавровый лист	1 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Хмели-сунели [Сырье и приправы]	1 г
Перловая крупа	100 г
Грибы жареные (сушеные) по 1-268	100 г
Растительные стрипсы Greenwise	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рассольник суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	23.5 ккал	1684 ккал	1.4%	6%	7166 г
Белки	1.5 г	76 г	2%	8.5%	5067 г
Жиры	0.8 г	56 г	1.4%	6%	7000 г
Углеводы	3.5 г	219 г	1.6%	6.8%	6257 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	19.1%	2222 г
Вода	92.8 г	2273 г	4.1%	17.4%	2449 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	57.4 мкг	900 мкг	6.4%	27.2%	1568 г
альфа Каротин	0.003 мкг	~
бета Каротин	0.346 мг	5 мг	6.9%	29.4%	1445 г
бета Криптоксантин	0.006 мкг	~
Ликопин	0.005 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	6.394 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.016 мг	1.5 мг	1.1%	4.7%	9375 г
Витамин В2, рибофлавин	0.031 мг	1.8 мг	1.7%	7.2%	5806 г
Витамин В4, холин	2.17 мг	500 мг	0.4%	1.7%	23041 г
Витамин В5, пантотеновая	0.04 мг	5 мг	0.8%	3.4%	12500 г
Витамин В6, пиридоксин	0.042 мг	2 мг	2.1%	8.9%	4762 г
Витамин В9, фолаты	1.778 мкг	400 мкг	0.4%	1.7%	22497 г
Витамин C, аскорбиновая	6.28 мг	90 мг	7%	29.8%	1433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.378 мг	15 мг	2.5%	10.6%	3968 г
гамма Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	0.042 мкг	50 мкг	0.1%	0.4%	119048 г
Витамин К, филлохинон	0.8 мкг	120 мкг	0.7%	3%	15000 г
Витамин РР, НЭ	0.8745 мг	20 мг	4.4%	18.7%	2287 г
Ниацин	0.525 мг	~
Бетаин	0.002 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	80.93 мг	2500 мг	3.2%	13.6%	3089 г
Кальций, Ca	10.37 мг	1000 мг	1%	4.3%	9643 г
Кремний, Si	3.207 мг	30 мг	10.7%	45.5%	935 г
Магний, Mg	6.39 мг	400 мг	1.6%	6.8%	6260 г
Натрий, Na	85.46 мг	1300 мг	6.6%	28.1%	1521 г
Сера, S	6.46 мг	1000 мг	0.6%	2.6%	15480 г
Фосфор, P	21.6 мг	800 мг	2.7%	11.5%	3704 г
Хлор, Cl	6.1 мг	2300 мг	0.3%	1.3%	37705 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	60.9 мкг	~
Бор, B	15.6 мкг	~
Ванадий, V	9.79 мкг	~
Железо, Fe	0.31 мг	18 мг	1.7%	7.2%	5806 г
Йод, I	0.55 мкг	150 мкг	0.4%	1.7%	27273 г
Кобальт, Co	0.565 мкг	10 мкг	5.7%	24.3%	1770 г
Литий, Li	3.946 мкг	~
Марганец, Mn	0.0475 мг	2 мг	2.4%	10.2%	4211 г
Медь, Cu	24.98 мкг	1000 мкг	2.5%	10.6%	4003 г
Молибден, Mo	2.42 мкг	70 мкг	3.5%	14.9%	2893 г
Никель, Ni	0.986 мкг	~
Рубидий, Rb	37 мкг	~
Селен, Se	0.991 мкг	55 мкг	1.8%	7.7%	5550 г
Стронций, Sr	0.67 мкг	~
Титан, Ti	0.41 мкг	~
Фтор, F	79.21 мкг	4000 мкг	2%	8.5%	5050 г
Хром, Cr	1.16 мкг	50 мкг	2.3%	9.8%	4310 г
Цинк, Zn	0.0896 мг	12 мг	0.7%	3%	13393 г
Цирконий, Zr	0.15 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.412 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.05 г	~
Аргинин*	0.018 г	~
Валин	0.017 г	~
Гистидин*	0.006 г	~
Изолейцин	0.015 г	~
Лейцин	0.022 г	~
Лизин	0.017 г	~
Метионин	0.005 г	~
Метионин + Цистеин	0.011 г	~
Треонин	0.012 г	~
Триптофан	0.005 г	~
Фенилаланин	0.018 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.029 г	~
Заменимые аминокислоты	0.089 г	~
Аланин	0.016 г	~
Аспарагиновая кислота	0.033 г	~
Глицин	0.015 г	~
Глутаминовая кислота	0.104 г	~
Пролин	0.031 г	~
Серин	0.018 г	~
Тирозин	0.011 г	~
Цистеин	0.006 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.023 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.032 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.006 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.105 г	min 16.8 г	0.6%	2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.103 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.022 г	от 11.2 до 20.6 г	0.2%	0.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.021 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.005 г	~

Энергетическая ценность Рассольник суп составляет 23,5 кКал.

Порция = 507 гр (119.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	23.5 кКал	-%
	Белки	1.5 г	-%
	Жиры	0.8 г	-%
	Углеводы	3.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	92.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рассольник суп, калорийность 23,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рассольник суп, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Суп со свининой и грибами

Илюшин и Ксюшин хумус

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе