Рецепт Лаваш с курицей и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш с курицей и сыром

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 100 г
куриное филе запеченное 100 г
Йогурт молокия 1.6 20 г
Горчица столовая 3 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с курицей и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.2 ккал 1684 ккал 13.3% 6% 754 г
Белки 19 г 76 г 25% 11.2% 400 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 5.1% 889 г
Углеводы 22.1 г 219 г 10.1% 4.5% 991 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 49.4 г 2273 г 2.2% 1% 4601 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.8 мкг 900 мкг 4.9% 2.2% 2055 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 2.4% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 1.7% 2535 г
Витамин В4, холин 22.87 мг 500 мг 4.6% 2.1% 2186 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 1.4% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 1.5% 3077 г
Витамин В9, фолаты 13.84 мкг 400 мкг 3.5% 1.6% 2890 г
Витамин В12, кобаламин 0.228 мкг 3 мкг 7.6% 3.4% 1316 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.146 мкг 10 мкг 1.5% 0.7% 6849 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.595 мг 15 мг 4% 1.8% 2521 г
Витамин Н, биотин 0.996 мкг 50 мкг 2% 0.9% 5020 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.1159 мг 20 мг 10.6% 4.7% 945 г
Ниацин 0.711 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.33 мг 2500 мг 2.9% 1.3% 3409 г
Кальций, Ca 145.74 мг 1000 мг 14.6% 6.5% 686 г
Кремний, Si 0.837 мг 30 мг 2.8% 1.3% 3584 г
Магний, Mg 21.54 мг 400 мг 5.4% 2.4% 1857 г
Натрий, Na 329.66 мг 1300 мг 25.4% 11.4% 394 г
Сера, S 57.72 мг 1000 мг 5.8% 2.6% 1733 г
Фосфор, P 116.1 мг 800 мг 14.5% 6.5% 689 г
Хлор, Cl 532.17 мг 2300 мг 23.1% 10.3% 432 г
Микроэлементы
Бор, B 18.3 мкг ~
Ванадий, V 25.1 мкг ~
Железо, Fe 1.15 мг 18 мг 6.4% 2.9% 1565 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 12295 г
Кобальт, Co 0.722 мкг 10 мкг 7.2% 3.2% 1385 г
Марганец, Mn 0.3289 мг 2 мг 16.4% 7.3% 608 г
Медь, Cu 58.56 мкг 1000 мкг 5.9% 2.6% 1708 г
Молибден, Mo 4.867 мкг 70 мкг 7% 3.1% 1438 г
Селен, Se 4.487 мкг 55 мкг 8.2% 3.7% 1226 г
Фтор, F 5.51 мкг 4000 мкг 0.1% 72595 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 0.8% 5952 г
Цинк, Zn 0.8118 мг 12 мг 6.8% 3% 1478 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.83 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.302 г ~
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.257 г ~
Гистидин* 0.227 г ~
Изолейцин 0.148 г ~
Лейцин 0.294 г ~
Лизин 0.233 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.391 г ~
Заменимые аминокислоты 2.164 г ~
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.205 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.7 г ~
Пролин 0.353 г ~
Серин 0.183 г ~
Тирозин 0.205 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.059 г ~
10:0 Каприновая 0.192 г ~
12:0 Лауриновая 0.176 г ~
14:0 Миристиновая 0.368 г ~
15:0 Пентадекановая 0.044 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.941 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.514 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.162 г min 16.8 г 6.9% 3.1%
14:1 Миристолеиновая 0.059 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.103 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.103 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с курицей и сыром составляет 223,2 кКал.

  • Порция = 263 гр (587 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 223.2 кКал -%
Белки 19 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 22.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 49.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ

Лаваш с курицей и сыром богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 14,6 %, фосфором - 14,5 %, хлором - 23,1 %, марганцем - 16,4 %

Чем полезен Лаваш с курицей и сыром

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш с курицей и сыром, калорийность 223,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш с курицей и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы