Рецепт Бульон из индейки с соусом (без яиц). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бульон из индейки с соусом (без яиц)

Бульон куриный 200 г
Вода 100 г
Соевый соус 10 г
Кабачок (Жарка) 50 г
Варёная голень индейки без кожи 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бульон из индейки с соусом (без яиц)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.9 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5632 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 11.4% 2923 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 5.4% 6222 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 4% 8423 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 3.3% 10000 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 13.7% 2460 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 0.3% 81818 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.3% 166667 г
Лютеин + Зеаксантин 0.552 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 5% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 10.4% 3273 г
Витамин В4, холин 6.8 мг 500 мг 1.4% 4.7% 7353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.021 мг 5 мг 0.4% 1.3% 23810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 8.4% 4082 г
Витамин В9, фолаты 4 мкг 400 мкг 1% 3.3% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.1 мг 90 мг 1.2% 4% 8182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.029 мг 15 мг 0.2% 0.7% 51724 г
Витамин Н, биотин 0.052 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 96154 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.0151 мг 20 мг 5.1% 17.1% 1970 г
Ниацин 0.068 мг ~
Бетаин 0.823 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.61 мг 2500 мг 4% 13.4% 2510 г
Кальций, Ca 5.76 мг 1000 мг 0.6% 2% 17361 г
Кремний, Si 3.771 мг 30 мг 12.6% 42.1% 796 г
Магний, Mg 5.69 мг 400 мг 1.4% 4.7% 7030 г
Натрий, Na 231.25 мг 1300 мг 17.8% 59.5% 562 г
Сера, S 16.45 мг 1000 мг 1.6% 5.4% 6079 г
Фосфор, P 21 мг 800 мг 2.6% 8.7% 3810 г
Хлор, Cl 0.39 мг 2300 мг 589744 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.1 мкг ~
Бор, B 2.4 мкг ~
Ванадий, V 0.78 мкг ~
Железо, Fe 0.205 мг 18 мг 1.1% 3.7% 8780 г
Кобальт, Co 0.134 мкг 10 мкг 1.3% 4.3% 7463 г
Марганец, Mn 0.0429 мг 2 мг 2.1% 7% 4662 г
Медь, Cu 37.01 мкг 1000 мкг 3.7% 12.4% 2702 г
Молибден, Mo 0.769 мкг 70 мкг 1.1% 3.7% 9103 г
Никель, Ni 0.138 мкг ~
Рубидий, Rb 2.8 мкг ~
Селен, Se 1.254 мкг 55 мкг 2.3% 7.7% 4386 г
Фтор, F 28.18 мкг 4000 мкг 0.7% 2.3% 14194 г
Хром, Cr 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 45455 г
Цинк, Zn 0.133 мг 12 мг 1.1% 3.7% 9023 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.141 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.324 г min 16.8 г 1.9% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.27 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.125 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.119 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Бульон из индейки с соусом (без яиц) составляет 29,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.9 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 92.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛЬОН ИЗ ИНДЕЙКИ С СОУСОМ (БЕЗ ЯИЦ)

Бульон из индейки с соусом (без яиц) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,6 %

Чем полезен Бульон из индейки с соусом (без яиц)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бульон из индейки с соусом (без яиц), калорийность 29,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бульон из индейки с соусом (без яиц), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги