Рецепт суп с рыбой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с рыбой

Лосось атлантический (семга) 100 г
Лук порей 156 г
Морковь (сырая) 106 г
Перец красный сладкий 160 г
Картофель 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с рыбой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.1 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2802 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 9.5% 1767 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 4.2% 4000 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 5.8% 2882 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 10.8% 1538 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 5.2% 3247 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158.7 мкг 900 мкг 17.6% 29.3% 567 г
бета Каротин 0.803 мг 5 мг 16.1% 26.8% 623 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 11.5% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 7.7% 2169 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 3.3% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.257 мг 2 мг 12.9% 21.5% 778 г
Витамин В9, фолаты 13.11 мкг 400 мкг 3.3% 5.5% 3051 г
Витамин C, аскорбиновая 59.19 мг 90 мг 65.8% 109.5% 152 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.627 мг 15 мг 4.2% 7% 2392 г
Витамин Н, биотин 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 1.2% 14706 г
Витамин РР, НЭ 2.262 мг 20 мг 11.3% 18.8% 884 г
Макроэлементы
Калий, K 288.64 мг 2500 мг 11.5% 19.1% 866 г
Кальций, Ca 26.09 мг 1000 мг 2.6% 4.3% 3833 г
Магний, Mg 13.14 мг 400 мг 3.3% 5.5% 3044 г
Натрий, Na 19.47 мг 1300 мг 1.5% 2.5% 6677 г
Сера, S 36.76 мг 1000 мг 3.7% 6.2% 2720 г
Фосфор, P 61.4 мг 800 мг 7.7% 12.8% 1303 г
Хлор, Cl 18.64 мг 2300 мг 0.8% 1.3% 12339 г
Микроэлементы
Бор, B 28.3 мкг ~
Ванадий, V 36.6 мкг ~
Железо, Fe 0.678 мг 18 мг 3.8% 6.3% 2655 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 2.2% 7813 г
Кобальт, Co 1.922 мкг 10 мкг 19.2% 31.9% 520 г
Марганец, Mn 0.0788 мг 2 мг 3.9% 6.5% 2538 г
Медь, Cu 57.51 мкг 1000 мкг 5.8% 9.7% 1739 г
Молибден, Mo 1.965 мкг 70 мкг 2.8% 4.7% 3562 г
Селен, Se 0.074 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 74324 г
Фтор, F 8.99 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 44494 г
Хром, Cr 3.84 мкг 50 мкг 7.7% 12.8% 1302 г
Цинк, Zn 0.1902 мг 12 мг 1.6% 2.7% 6309 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суп с рыбой составляет 60,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.1 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С РЫБОЙ

суп с рыбой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,6 %, бэта-каротином - 16,1 %, витамином B6 - 12,9 %, витамином C - 65,8 %, витамином PP - 11,3 %, калием - 11,5 %, кобальтом - 19,2 %

Чем полезен суп с рыбой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с рыбой, калорийность 60,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с рыбой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги