Рецепт Салат из помидор с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидор с чесноком

Помидор (томат), парниковый 367 г
Чеснок 8 г
Сметана 10% жирности 62 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.4 ккал 1684 ккал 1.9% 6.1% 5363 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.1% 7600 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 8% 4000 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 6.4% 5093 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.4% 5000 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 13.1% 2465 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.2 мкг 900 мкг 8.8% 28% 1136 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.424 мг 5 мг 8.5% 27.1% 1179 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 8.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 7.3% 4390 г
Витамин В4, холин 7.18 мг 500 мг 1.4% 4.5% 6964 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 3.5% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 2.9% 11765 г
Витамин В9, фолаты 1.474 мкг 400 мкг 0.4% 1.3% 27137 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 6.1% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 17.05 мг 90 мг 18.9% 60.2% 528 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.048 мг 15 мг 0.3% 1% 31250 г
Витамин Н, биотин 0.48 мкг 50 мкг 1% 3.2% 10417 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 17.8% 1791 г
Витамин РР, НЭ 0.5847 мг 20 мг 2.9% 9.2% 3421 г
Ниацин 0.47 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.43 мг 2500 мг 9.1% 29% 1104 г
Кальций, Ca 22.78 мг 1000 мг 2.3% 7.3% 4390 г
Кремний, Si 5.086 мг 30 мг 17% 54.1% 590 г
Магний, Mg 1.97 мг 400 мг 0.5% 1.6% 20305 г
Натрий, Na 20 мг 1300 мг 1.5% 4.8% 6500 г
Сера, S 15.07 мг 1000 мг 1.5% 4.8% 6636 г
Фосфор, P 40 мг 800 мг 5% 15.9% 2000 г
Хлор, Cl 59.2 мг 2300 мг 2.6% 8.3% 3885 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.8 мкг ~
Бор, B 97.2 мкг ~
Ванадий, V 0.49 мкг ~
Железо, Fe 0.462 мг 18 мг 2.6% 8.3% 3896 г
Йод, I 3.12 мкг 150 мкг 2.1% 6.7% 4808 г
Кобальт, Co 5.246 мкг 10 мкг 52.5% 167.2% 191 г
Литий, Li 24.41 мкг ~
Марганец, Mn 0.1328 мг 2 мг 6.6% 21% 1506 г
Медь, Cu 97.88 мкг 1000 мкг 9.8% 31.2% 1022 г
Молибден, Mo 7.053 мкг 70 мкг 10.1% 32.2% 992 г
Никель, Ni 11.229 мкг ~
Олово, Sn 1.84 мкг ~
Рубидий, Rb 129.6 мкг ~
Селен, Se 0.653 мкг 55 мкг 1.2% 3.8% 8423 г
Стронций, Sr 2.41 мкг ~
Фтор, F 19.35 мкг 4000 мкг 0.5% 1.6% 20672 г
Хром, Cr 5.22 мкг 50 мкг 10.4% 33.1% 958 г
Цинк, Zn 0.2293 мг 12 мг 1.9% 6.1% 5233 г
Цирконий, Zr 4.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.476 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.43 г min 16.8 г 2.6% 8.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.067 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.9%

Энергетическая ценность Салат из помидор с чесноком составляет 31,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.4 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОР С ЧЕСНОКОМ

Салат из помидор с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,9 %, кремнием - 17 %, кобальтом - 52,5 %

Чем полезен Салат из помидор с чесноком

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидор с чесноком, калорийность 31,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидор с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы