Рецепт Салат с огурцами, помидорами и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с огурцами, помидорами и луком

Огурец с кожурой 750 г
Помидор (томат) 393 г
Лук репчатый 280 г
Сметана 20% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с огурцами, помидорами и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.1 ккал 1684 ккал 2% 6% 5088 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.9% 7600 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 8.2% 3733 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 5.4% 5475 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 16.6% 1818 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 12.1% 2473 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.8 мкг 900 мкг 2.6% 7.9% 3782 г
Ретинол 0.01 мг ~
альфа Каротин 31.479 мкг ~
бета Каротин 0.142 мг 5 мг 2.8% 8.5% 3521 г
бета Криптоксантин 12.804 мкг ~
Ликопин 663.946 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 43.066 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 6.9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 5.4% 5625 г
Витамин В4, холин 8.93 мг 500 мг 1.8% 5.4% 5599 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 11.5% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 10% 3030 г
Витамин В9, фолаты 9.465 мкг 400 мкг 2.4% 7.3% 4226 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 3% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.77 мг 90 мг 7.5% 22.7% 1329 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 4.2% 6912 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.046 мг ~
Витамин Н, биотин 0.428 мкг 50 мкг 0.9% 2.7% 11682 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 26% 1165 г
Витамин РР, НЭ 0.3329 мг 20 мг 1.7% 5.1% 6008 г
Ниацин 0.043 мг ~
Бетаин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.88 мг 2500 мг 6.9% 20.8% 1446 г
Кальций, Ca 21.81 мг 1000 мг 2.2% 6.6% 4585 г
Кремний, Si 0.919 мг 30 мг 3.1% 9.4% 3264 г
Магний, Mg 12.34 мг 400 мг 3.1% 9.4% 3241 г
Натрий, Na 5.31 мг 1300 мг 0.4% 1.2% 24482 г
Сера, S 19.06 мг 1000 мг 1.9% 5.7% 5247 г
Фосфор, P 32.6 мг 800 мг 4.1% 12.4% 2454 г
Хлор, Cl 9.32 мг 2300 мг 0.4% 1.2% 24678 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.8 мкг ~
Бор, B 36.8 мкг ~
Железо, Fe 0.368 мг 18 мг 2% 6% 4891 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 2.4% 13158 г
Кобальт, Co 0.939 мкг 10 мкг 9.4% 28.4% 1065 г
Марганец, Mn 0.1108 мг 2 мг 5.5% 16.6% 1805 г
Медь, Cu 52.42 мкг 1000 мкг 5.2% 15.7% 1908 г
Молибден, Mo 0.328 мкг 70 мкг 0.5% 1.5% 21341 г
Никель, Ni 0.552 мкг ~
Олово, Sn 0.85 мкг ~
Рубидий, Rb 87.5 мкг ~
Селен, Se 0.266 мкг 55 мкг 0.5% 1.5% 20677 г
Стронций, Sr 1.12 мкг ~
Фтор, F 8.05 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 49689 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 3% 10000 г
Цинк, Zn 0.3157 мг 12 мг 2.6% 7.9% 3801 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.427 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.248 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.71 мг max 300 мг
Фитостеролы 8.701 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.409 г min 16.8 г 2.4% 7.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.098 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.034 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат с огурцами, помидорами и луком составляет 33,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.1 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с огурцами, помидорами и луком, калорийность 33,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с огурцами, помидорами и луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги