Рецепт Самса с курицей из Тандыра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Самса с курицей из Тандыра

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 100 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 60 г
Лук репчатый 40 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Самса с курицей из Тандыра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.2 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 761 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 6.2% 731 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 8.4% 538 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 4.7% 965 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.3% 2000 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.1% 4133 г
Органические кислоты 20.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.4 мкг 900 мкг 8.4% 3.8% 1194 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 2.3% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 1.4% 3214 г
Витамин В4, холин 40.34 мг 500 мг 8.1% 3.7% 1239 г
Витамин В5, пантотеновая 0.382 мг 5 мг 7.6% 3.4% 1309 г
Витамин В6, пиридоксин 0.234 мг 2 мг 11.7% 5.3% 855 г
Витамин В9, фолаты 10.977 мкг 400 мкг 2.7% 1.2% 3644 г
Витамин В12, кобаламин 0.228 мкг 3 мкг 7.6% 3.4% 1316 г
Витамин C, аскорбиновая 2.41 мг 90 мг 2.7% 1.2% 3734 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.662 мг 15 мг 24.4% 11% 410 г
Витамин Н, биотин 4.013 мкг 50 мкг 8% 3.6% 1246 г
Витамин РР, НЭ 4.3589 мг 20 мг 21.8% 9.9% 459 г
Макроэлементы
Калий, K 163.34 мг 2500 мг 6.5% 2.9% 1531 г
Кальций, Ca 20.27 мг 1000 мг 2% 0.9% 4933 г
Кремний, Si 1.115 мг 30 мг 3.7% 1.7% 2691 г
Магний, Mg 33.94 мг 400 мг 8.5% 3.8% 1179 г
Натрий, Na 250.16 мг 1300 мг 19.2% 8.7% 520 г
Сера, S 98.57 мг 1000 мг 9.9% 4.5% 1015 г
Фосфор, P 90 мг 800 мг 11.3% 5.1% 889 г
Хлор, Cl 667.04 мг 2300 мг 29% 13.1% 345 г
Микроэлементы
Бор, B 52.8 мкг ~
Ванадий, V 25.11 мкг ~
Железо, Fe 0.98 мг 18 мг 5.4% 2.4% 1837 г
Йод, I 3.08 мкг 150 мкг 2.1% 0.9% 4870 г
Кобальт, Co 5.6 мкг 10 мкг 56% 25.3% 179 г
Марганец, Mn 0.2173 мг 2 мг 10.9% 4.9% 920 г
Медь, Cu 76.23 мкг 1000 мкг 7.6% 3.4% 1312 г
Молибден, Mo 4.883 мкг 70 мкг 7% 3.2% 1434 г
Селен, Se 1.699 мкг 55 мкг 3.1% 1.4% 3237 г
Фтор, F 55.25 мкг 4000 мкг 1.4% 0.6% 7240 г
Хром, Cr 4.09 мкг 50 мкг 8.2% 3.7% 1222 г
Цинк, Zn 1.0902 мг 12 мг 9.1% 4.1% 1101 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Самса с курицей из Тандыра составляет 221,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 221.2 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 22.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 55 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САМСА С КУРИЦЕЙ ИЗ ТАНДЫРА

Самса с курицей из Тандыра богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,7 %, витамином E - 24,4 %, витамином PP - 21,8 %, фосфором - 11,3 %, хлором - 29 %, кобальтом - 56 %

Чем полезен Самса с курицей из Тандыра

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Самса с курицей из Тандыра, калорийность 221,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Самса с курицей из Тандыра, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты