Рецепт Омлет в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет в микроволновке

Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 50 г
Соль поваренная пищевая 0.3 г
Перец душистый, молотый 0.1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.8 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1607 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 9.9% 962 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 11.5% 824 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.2% 7552 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 3.4% 2803 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.1 мкг 900 мкг 14.1% 13.5% 708 г
Ретинол 0.135 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.6% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.8% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.297 мг 1.8 мг 16.5% 15.7% 606 г
Витамин В4, холин 128.49 мг 500 мг 25.7% 24.5% 389 г
Витамин В5, пантотеновая 0.781 мг 5 мг 15.6% 14.9% 640 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 3.8% 2532 г
Витамин В9, фолаты 4.517 мкг 400 мкг 1.1% 1% 8855 г
Витамин В12, кобаламин 0.364 мкг 3 мкг 12.1% 11.5% 824 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.4% 25714 г
Витамин D, кальциферол 1.07 мкг 10 мкг 10.7% 10.2% 935 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.288 мг 15 мг 1.9% 1.8% 5208 г
Витамин Н, биотин 11.766 мкг 50 мкг 23.5% 22.4% 425 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.1072 мг 20 мг 10.5% 10% 949 г
Ниацин 0.151 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.07 мг 2500 мг 6% 5.7% 1666 г
Кальций, Ca 92.98 мг 1000 мг 9.3% 8.9% 1076 г
Магний, Mg 13.75 мг 400 мг 3.4% 3.2% 2909 г
Натрий, Na 216.88 мг 1300 мг 16.7% 15.9% 599 г
Сера, S 103.75 мг 1000 мг 10.4% 9.9% 964 г
Фосфор, P 147.2 мг 800 мг 18.4% 17.6% 543 г
Хлор, Cl 319.86 мг 2300 мг 13.9% 13.3% 719 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26 мкг ~
Железо, Fe 1.371 мг 18 мг 7.6% 7.3% 1313 г
Йод, I 13.58 мкг 150 мкг 9.1% 8.7% 1105 г
Кобальт, Co 5.724 мкг 10 мкг 57.2% 54.6% 175 г
Марганец, Mn 0.0216 мг 2 мг 1.1% 1% 9259 г
Медь, Cu 50.9 мкг 1000 мкг 5.1% 4.9% 1965 г
Молибден, Mo 6.073 мкг 70 мкг 8.7% 8.3% 1153 г
Олово, Sn 7.81 мкг ~
Селен, Se 15.555 мкг 55 мкг 28.3% 27% 354 г
Стронций, Sr 8.85 мкг ~
Фтор, F 39.07 мкг 4000 мкг 1% 1% 10238 г
Хром, Cr 3.13 мкг 50 мкг 6.3% 6% 1597 г
Цинк, Zn 0.7894 мг 12 мг 6.6% 6.3% 1520 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.411 г ~
Валин 0.401 г ~
Гистидин* 0.177 г ~
Изолейцин 0.313 г ~
Лейцин 0.563 г ~
Лизин 0.469 г ~
Метионин 0.219 г ~
Метионин + Цистеин 0.375 г ~
Треонин 0.318 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.339 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.589 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.37 г ~
Аспарагиновая кислота 0.641 г ~
Глицин 0.219 г ~
Глутаминовая кислота 0.922 г ~
Пролин 0.208 г ~
Серин 0.484 г ~
Тирозин 0.25 г ~
Цистеин 0.151 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 18.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 276.77 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.064 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.068 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.46 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.783 г min 16.8 г 16.6% 15.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.203 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.131 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.639 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.575 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Омлет в микроволновке составляет 104,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.8 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 81.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ В МИКРОВОЛНОВКЕ

Омлет в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,1 %, витамином B2 - 16,5 %, холином - 25,7 %, витамином B5 - 15,6 %, витамином B12 - 12,1 %, витамином H - 23,5 %, фосфором - 18,4 %, хлором - 13,9 %, кобальтом - 57,2 %, селеном - 28,3 %

Чем полезен Омлет в микроволновке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет в микроволновке, калорийность 104,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет в микроволновке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты