Рецепт Шуба 2022-07-20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шуба 2022-07-20

Килька балтийская соленая 195 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 15.5 г
Картофель отварной по 1-206 195 г
Морковь отварная по 2-40 130 г
Свекла отварная по 1-76 130 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 53.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шуба 2022-07-20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.5 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1727 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 9.1% 1118 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 8.2% 1244 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 3.4% 3000 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.2% 1429 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 3.4% 3023 г
Зола 4.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 394 мкг 900 мкг 43.8% 44.9% 228 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 2.184 мг 5 мг 43.7% 44.8% 229 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.5% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 6.1% 1698 г
Витамин В4, холин 23.89 мг 500 мг 4.8% 4.9% 2093 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 5.3% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 4.9% 2083 г
Витамин В9, фолаты 17.432 мкг 400 мкг 4.4% 4.5% 2295 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 1.3% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 6.23 мг 90 мг 6.9% 7.1% 1445 г
Витамин D, кальциферол 0.165 мкг 10 мкг 1.7% 1.7% 6061 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.918 мг 15 мг 6.1% 6.3% 1634 г
Витамин Н, биотин 1.518 мкг 50 мкг 3% 3.1% 3294 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.6063 мг 20 мг 13% 13.3% 767 г
Ниацин 1.336 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 287.07 мг 2500 мг 11.5% 11.8% 871 г
Кальций, Ca 45.8 мг 1000 мг 4.6% 4.7% 2183 г
Магний, Mg 31.83 мг 400 мг 8% 8.2% 1257 г
Натрий, Na 1392.26 мг 1300 мг 107.1% 109.8% 93 г
Сера, S 67.28 мг 1000 мг 6.7% 6.9% 1486 г
Фосфор, P 138.2 мг 800 мг 17.3% 17.7% 579 г
Хлор, Cl 2067.77 мг 2300 мг 89.9% 92.2% 111 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.222 мг 18 мг 6.8% 7% 1473 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 1% 10000 г
Кобальт, Co 0.752 мкг 10 мкг 7.5% 7.7% 1330 г
Марганец, Mn 0.0991 мг 2 мг 5% 5.1% 2018 г
Медь, Cu 64.91 мкг 1000 мкг 6.5% 6.7% 1541 г
Молибден, Mo 0.451 мкг 70 мкг 0.6% 0.6% 15521 г
Селен, Se 2.591 мкг 55 мкг 4.7% 4.8% 2123 г
Фтор, F 4.13 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 96852 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 16667 г
Цинк, Zn 0.2199 мг 12 мг 1.8% 1.8% 5457 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.095 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 21.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.803 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.097 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.655 г min 16.8 г 3.9% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.349 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.045 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.846 г ~

Энергетическая ценность Шуба 2022-07-20 составляет 97,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.5 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 75.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШУБА 2022-07-20

Шуба 2022-07-20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 43,8 %, бэта-каротином - 43,7 %, витамином PP - 13 %, калием - 11,5 %, фосфором - 17,3 %, хлором - 89,9 %

Чем полезен Шуба 2022-07-20

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шуба 2022-07-20, калорийность 97,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шуба 2022-07-20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы