Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Куриный фарш | 340 г |
Капуста белокочанная (Запекание) | 250 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 180 г |
Морковь (Запекание) | 107 г |
Хлеб белый | 50 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира, приготовленный | 346 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 4 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 142.1 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1185 г |
Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 15.6% | 450 г |
Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 8.3% | 848 г |
Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.1% | 6083 г |
Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.8% | 2500 г |
Вода | 70.2 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3238 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 213.4 мкг | 900 мкг | 23.7% | 16.7% | 422 г |
Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.01 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 1.068 мг | 5 мг | 21.4% | 15.1% | 468 г |
бета Криптоксантин | 0.021 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.017 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 2.276 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.222 мг | 1.5 мг | 14.8% | 10.4% | 676 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.309 мг | 1.8 мг | 17.2% | 12.1% | 583 г |
Витамин В4, холин | 85.91 мг | 500 мг | 17.2% | 12.1% | 582 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.816 мг | 5 мг | 16.3% | 11.5% | 613 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.411 мг | 2 мг | 20.6% | 14.5% | 487 г |
Витамин В9, фолаты | 11.263 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2% | 3551 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.496 мкг | 3 мкг | 16.5% | 11.6% | 605 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.97 мг | 90 мг | 6.6% | 4.6% | 1508 г |
Витамин D, кальциферол | 0.377 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2.7% | 2653 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.059 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.309 мг | 15 мг | 2.1% | 1.5% | 4854 г |
гамма Токоферол | 0.067 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 3.048 мкг | 50 мкг | 6.1% | 4.3% | 1640 г |
Витамин К, филлохинон | 17 мкг | 120 мкг | 14.2% | 10% | 706 г |
Витамин РР, НЭ | 5.8478 мг | 20 мг | 29.2% | 20.5% | 342 г |
Ниацин | 0.224 мг | ~ | |||
Бетаин | 9.531 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 376.51 мг | 2500 мг | 15.1% | 10.6% | 664 г |
Кальций, Ca | 34.79 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.5% | 2874 г |
Кремний, Si | 8.77 мг | 30 мг | 29.2% | 20.5% | 342 г |
Магний, Mg | 23.71 мг | 400 мг | 5.9% | 4.2% | 1687 г |
Натрий, Na | 120.96 мг | 1300 мг | 9.3% | 6.5% | 1075 г |
Сера, S | 179.02 мг | 1000 мг | 17.9% | 12.6% | 559 г |
Фосфор, P | 173.9 мг | 800 мг | 21.7% | 15.3% | 460 г |
Хлор, Cl | 85.79 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.6% | 2681 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 99 мкг | ~ | |||
Бор, B | 42.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 8.63 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.268 мг | 18 мг | 7% | 4.9% | 1420 г |
Йод, I | 3.28 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.5% | 4573 г |
Кобальт, Co | 2.249 мкг | 10 мкг | 22.5% | 15.8% | 445 г |
Литий, Li | 0.523 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0857 мг | 2 мг | 4.3% | 3% | 2334 г |
Медь, Cu | 70.66 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 5% | 1415 г |
Молибден, Mo | 4.008 мкг | 70 мкг | 5.7% | 4% | 1747 г |
Никель, Ni | 2.388 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 22.298 мкг | 55 мкг | 40.5% | 28.5% | 247 г |
Стронций, Sr | 0.76 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 16.67 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23995 г |
Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 2.1% | 3333 г |
Цинк, Zn | 1.503 мг | 12 мг | 12.5% | 8.8% | 798 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.632 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.064 г | ~ | |||
Валин | 0.833 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.572 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.753 г | ~ | |||
Лейцин | 1.306 г | ~ | |||
Лизин | 1.376 г | ~ | |||
Метионин | 0.443 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
Треонин | 0.704 г | ~ | |||
Триптофан | 0.194 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.701 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.203 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.24 г | ~ | |||
Аланин | 0.953 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.528 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.112 г | ~ | |||
Глицин | 0.829 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.456 г | ~ | |||
Пролин | 0.715 г | ~ | |||
Серин | 0.737 г | ~ | |||
Тирозин | 0.647 г | ~ | |||
Цистеин | 0.21 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 15% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 129.83 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.079 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 0.429 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.013 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.009 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.064 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.286 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.483 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.682 г | min 16.8 г | 16% | 11.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.27 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.31 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.57 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.927 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 5.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.816 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.571 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.032 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.011 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.008 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.041 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.03 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.03 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс, транс | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясная запеканка с капустой составляет 142,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 142.1 кКал | -% | |
Белки | 16.9 г | -% | |
Жиры | 6.6 г | -% | |
Углеводы | 3.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
Вода | 70.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|