Рецепт Крылья в маринаде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крылья в маринаде

Курица-гриль, крылышки с кожей 1030 г
Мед пчелиный 55 г
Горчица столовая 29 г
Соус Терияки 9 г
Кисло-Сладкий Чили Соус [Cholimex] 42 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крылья в маринаде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 262 ккал 1684 ккал 15.6% 6% 643 г
Белки 20.7 г 76 г 27.2% 10.4% 367 г
Жиры 17.5 г 56 г 31.3% 11.9% 320 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 1% 3842 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 55.2 г 2273 г 2.4% 0.9% 4118 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.6 мкг 900 мкг 2.5% 1% 3982 г
Ретинол 0.023 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 1.8% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 3.1% 1233 г
Витамин В4, холин 50.59 мг 500 мг 10.1% 3.9% 988 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 2.2% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 3.6% 1058 г
Витамин В9, фолаты 7.65 мкг 400 мкг 1.9% 0.7% 5229 г
Витамин В12, кобаламин 0.391 мкг 3 мкг 13% 5% 767 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.901 мг 15 мг 6% 2.3% 1665 г
Витамин Н, биотин 0.002 мкг 50 мкг 2500000 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 6.5179 мг 20 мг 32.6% 12.4% 307 г
Ниацин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.83 мг 2500 мг 10.2% 3.9% 981 г
Кальций, Ca 32.03 мг 1000 мг 3.2% 1.2% 3122 г
Магний, Mg 23.12 мг 400 мг 5.8% 2.2% 1730 г
Натрий, Na 534.74 мг 1300 мг 41.1% 15.7% 243 г
Сера, S 203.61 мг 1000 мг 20.4% 7.8% 491 г
Фосфор, P 224.3 мг 800 мг 28% 10.7% 357 г
Хлор, Cl 0.88 мг 2300 мг 261364 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.11 мг 18 мг 6.2% 2.4% 1622 г
Йод, I 0.09 мкг 150 мкг 0.1% 166667 г
Кобальт, Co 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 71429 г
Марганец, Mn 0.0101 мг 2 мг 0.5% 0.2% 19802 г
Медь, Cu 52.33 мкг 1000 мкг 5.2% 2% 1911 г
Селен, Se 33.203 мкг 55 мкг 60.4% 23.1% 166 г
Фтор, F 4.64 мкг 4000 мкг 0.1% 86207 г
Цинк, Zn 1.3688 мг 12 мг 11.4% 4.4% 877 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.324 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.136 г ~
Валин 0.909 г ~
Гистидин* 0.543 г ~
Изолейцин 0.8 г ~
Лейцин 1.385 г ~
Лизин 1.439 г ~
Метионин 0.553 г ~
Треонин 0.489 г ~
Триптофан 0.178 г ~
Фенилаланин 0.658 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.08 г ~
Аспарагиновая кислота 1.651 г ~
Глицин 1.19 г ~
Глутаминовая кислота 2.609 г ~
Пролин 1.278 г ~
Серин 0.509 г ~
Тирозин 0.524 г ~
Цистеин 0.189 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 22.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.376 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.082 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.321 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.785 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.775 г min 16.8 г 40.3% 15.4%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.7 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.989 г от 11.2 до 20.6 г 26.7% 10.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.765 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.092 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
Трансжиры 0.143 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Крылья в маринаде составляет 262 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 262 кКал -%
Белки 20.7 г -%
Жиры 17.5 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 55.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЫЛЬЯ В МАРИНАДЕ

Крылья в маринаде богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13 %, витамином PP - 32,6 %, фосфором - 28 %, селеном - 60,4 %, цинком - 11,4 %

Чем полезен Крылья в маринаде

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крылья в маринаде, калорийность 262 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крылья в маринаде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты