Рецепт Манник на кефире без яиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник на кефире без яиц

Манная крупа (Запекание) 150 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 220 г
Сахар песок 110 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 110 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 4 г
Подсолнечное масло 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник на кефире без яиц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 366.6 ккал 1684 ккал 21.8% 5.9% 459 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 2% 1382 г
Жиры 15.9 г 56 г 28.4% 7.7% 352 г
Углеводы 50.3 г 219 г 23% 6.3% 435 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.2% 1250 г
Вода 29.3 г 2273 г 1.3% 0.4% 7758 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.8 мкг 900 мкг 0.9% 0.2% 11538 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 1.2% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 1.1% 2432 г
Витамин В4, холин 18.17 мг 500 мг 3.6% 1% 2752 г
Витамин В5, пантотеновая 0.303 мг 5 мг 6.1% 1.7% 1650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 1% 2703 г
Витамин В9, фолаты 7.196 мкг 400 мкг 1.8% 0.5% 5559 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 1.3% 2083 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.029 мг 15 мг 46.9% 12.8% 213 г
Витамин Н, биотин 1.511 мкг 50 мкг 3% 0.8% 3309 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.494 мг 20 мг 7.5% 2% 1339 г
Ниацин 0.569 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.77 мг 2500 мг 7% 1.9% 1422 г
Кальций, Ca 79.77 мг 1000 мг 8% 2.2% 1254 г
Кремний, Si 2.191 мг 30 мг 7.3% 2% 1369 г
Магний, Mg 12.16 мг 400 мг 3% 0.8% 3289 г
Натрий, Na 20.25 мг 1300 мг 1.6% 0.4% 6420 г
Сера, S 41.43 мг 1000 мг 4.1% 1.1% 2414 г
Фосфор, P 115.5 мг 800 мг 14.4% 3.9% 693 г
Хлор, Cl 48.74 мг 2300 мг 2.1% 0.6% 4719 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 346.3 мкг ~
Бор, B 22.1 мкг ~
Ванадий, V 41.46 мкг ~
Железо, Fe 0.615 мг 18 мг 3.4% 0.9% 2927 г
Йод, I 2.68 мкг 150 мкг 1.8% 0.5% 5597 г
Кобальт, Co 6.784 мкг 10 мкг 67.8% 18.5% 147 г
Марганец, Mn 0.2154 мг 2 мг 10.8% 2.9% 929 г
Медь, Cu 40.45 мкг 1000 мкг 4% 1.1% 2472 г
Молибден, Mo 6.783 мкг 70 мкг 9.7% 2.6% 1032 г
Никель, Ni 3.217 мкг ~
Олово, Sn 6.3 мкг ~
Селен, Se 1.593 мкг 55 мкг 2.9% 0.8% 3453 г
Стронций, Sr 5.99 мкг ~
Титан, Ti 4.16 мкг ~
Фтор, F 15.91 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25141 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 0.7% 3704 г
Цинк, Zn 0.4298 мг 12 мг 3.6% 1% 2792 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.207 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.207 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.818 г ~
Пролин 0.266 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 8.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 27.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.88 мг max 300 мг
бета Ситостерол 28.961 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.898 г ~
18:0 Стеариновая 0.594 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
22:0 Бегеновая 0.101 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.72 г min 16.8 г 22.1% 6%
18:1 Олеиновая (ud) 3.432 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.456 г от 11.2 до 20.6 г 84.4% 23%
18:2 Линолевая (ud) 8.66 г ~

Энергетическая ценность Манник на кефире без яиц составляет 366,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 366.6 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 15.9 г -%
Углеводы 50.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 29.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК НА КЕФИРЕ БЕЗ ЯИЦ

Манник на кефире без яиц богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 46,9 %, фосфором - 14,4 %, кобальтом - 67,8 %

Чем полезен Манник на кефире без яиц

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манник на кефире без яиц, калорийность 366,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник на кефире без яиц, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты