Рецепт Суп с грибами и гречей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с грибами и гречей

Оливковое масло 5 г
Филе бедра курицы без кожи 578 г
Морковь 107 г
Лук репчатый 90 г
Вешенки 300 г
Сметана 20% жирности 42 г
Греча [Каскад] 135 г
Вода 1436 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с грибами и гречей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.9 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2908 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 9.3% 1854 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 6.7% 2545 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 3.6% 4867 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.3% 4000 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 6.7% 2595 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.5 мкг 900 мкг 9.5% 16.4% 1053 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.48 мг 5 мг 9.6% 16.6% 1042 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 7.1% 2432 г
Витамин В4, холин 20.78 мг 500 мг 4.2% 7.3% 2406 г
Витамин В5, пантотеновая 0.389 мг 5 мг 7.8% 13.5% 1285 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 9.8% 1754 г
Витамин В9, фолаты 6.499 мкг 400 мкг 1.6% 2.8% 6155 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 5% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 1.03 мг 90 мг 1.1% 1.9% 8738 г
Витамин D, кальциферол 0.101 мкг 10 мкг 1% 1.7% 9901 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.078 мкг ~
Витамин D3, холекальциферол 0.021 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 1% 15625 г
Витамин Н, биотин 1.344 мкг 50 мкг 2.7% 4.7% 3720 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.3858 мг 20 мг 11.9% 20.6% 838 г
Ниацин 0.048 мг ~
Бетаин 3.166 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.25 мг 2500 мг 4.5% 7.8% 2247 г
Кальций, Ca 9.43 мг 1000 мг 0.9% 1.6% 10604 г
Кремний, Si 1.181 мг 30 мг 3.9% 6.7% 2540 г
Магний, Mg 10.03 мг 400 мг 2.5% 4.3% 3988 г
Натрий, Na 92.23 мг 1300 мг 7.1% 12.3% 1410 г
Сера, S 7.34 мг 1000 мг 0.7% 1.2% 13624 г
Фосфор, P 55.6 мг 800 мг 7% 12.1% 1439 г
Хлор, Cl 117.71 мг 2300 мг 5.1% 8.8% 1954 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47 мкг ~
Бор, B 18.5 мкг ~
Ванадий, V 4.12 мкг ~
Железо, Fe 0.403 мг 18 мг 2.2% 3.8% 4467 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 34091 г
Кобальт, Co 0.281 мкг 10 мкг 2.8% 4.8% 3559 г
Литий, Li 0.238 мкг ~
Марганец, Mn 0.0336 мг 2 мг 1.7% 2.9% 5952 г
Медь, Cu 45.64 мкг 1000 мкг 4.6% 7.9% 2191 г
Молибден, Mo 3.283 мкг 70 мкг 4.7% 8.1% 2132 г
Никель, Ni 0.338 мкг ~
Олово, Sn 0.2 мкг ~
Рубидий, Rb 17.6 мкг ~
Селен, Se 3.68 мкг 55 мкг 6.7% 11.6% 1495 г
Стронций, Sr 6.21 мкг ~
Титан, Ti 0.52 мкг ~
Фтор, F 59.37 мкг 4000 мкг 1.5% 2.6% 6737 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 5.7% 3067 г
Цинк, Zn 0.4649 мг 12 мг 3.9% 6.7% 2581 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.304 г ~
Валин 0.252 г ~
Гистидин* 0.151 г ~
Изолейцин 0.257 г ~
Лейцин 0.366 г ~
Лизин 0.407 г ~
Метионин 0.132 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.212 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.197 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аланин 0.28 г ~
Аспарагиновая кислота 0.449 г ~
Глицин 0.242 г ~
Глутаминовая кислота 0.773 г ~
Пролин 0.195 г ~
Серин 0.174 г ~
Тирозин 0.166 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.35 мг max 300 мг
Кампестерол 0.111 мг ~
бета Ситостерол 0.185 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.144 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.415 г min 16.8 г 2.5% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.287 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.213 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.154 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп с грибами и гречей составляет 57,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.9 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 87.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГРИБАМИ И ГРЕЧЕЙ

Суп с грибами и гречей богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,9 %

Чем полезен Суп с грибами и гречей

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с грибами и гречей, калорийность 57,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с грибами и гречей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы