Рецепт Рагу 28.07.2022. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу 28.07.2022

Морковь (Варка без слива) 477 г
Лук репчатый (Варка без слива) 561 г
Подсолнечное масло 34 г
Картофель (Варка без слива) 967 г
Кабачок, все сорта, вареный, без соли 1715 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу 28.07.2022".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3437 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.5% 5846 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 4.3% 4667 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 7.3% 2808 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 18.4% 1111 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 8% 2548 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 242.3 мкг 900 мкг 26.9% 54.9% 371 г
бета Каротин 1.562 мг 5 мг 31.2% 63.7% 320 г
Лютеин + Зеаксантин 1061.375 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 9.2% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 5.5% 3673 г
Витамин В4, холин 8.73 мг 500 мг 1.7% 3.5% 5727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 7.8% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 14.7% 1389 г
Витамин В9, фолаты 13.784 мкг 400 мкг 3.4% 6.9% 2902 г
Витамин C, аскорбиновая 9.72 мг 90 мг 10.8% 22% 926 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.587 мг 15 мг 3.9% 8% 2555 г
Витамин Н, биотин 0.243 мкг 50 мкг 0.5% 1% 20576 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 6.7% 3000 г
Витамин РР, НЭ 0.921 мг 20 мг 4.6% 9.4% 2172 г
Ниацин 0.488 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 294.76 мг 2500 мг 11.8% 24.1% 848 г
Кальций, Ca 23.63 мг 1000 мг 2.4% 4.9% 4232 г
Кремний, Si 16.046 мг 30 мг 53.5% 109.2% 187 г
Магний, Mg 24.35 мг 400 мг 6.1% 12.4% 1643 г
Натрий, Na 5.15 мг 1300 мг 0.4% 0.8% 25243 г
Сера, S 23.62 мг 1000 мг 2.4% 4.9% 4234 г
Фосфор, P 49.5 мг 800 мг 6.2% 12.7% 1616 г
Хлор, Cl 27.48 мг 2300 мг 1.2% 2.4% 8370 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 316 мкг ~
Бор, B 77.2 мкг ~
Ванадий, V 47.45 мкг ~
Железо, Fe 0.622 мг 18 мг 3.5% 7.1% 2894 г
Йод, I 2.31 мкг 150 мкг 1.5% 3.1% 6494 г
Кобальт, Co 2.357 мкг 10 мкг 23.6% 48.2% 424 г
Литий, Li 20.962 мкг ~
Марганец, Mn 0.197 мг 2 мг 9.9% 20.2% 1015 г
Медь, Cu 109.26 мкг 1000 мкг 10.9% 22.2% 915 г
Молибден, Mo 3.704 мкг 70 мкг 5.3% 10.8% 1890 г
Никель, Ni 2.266 мкг ~
Рубидий, Rb 208.4 мкг ~
Селен, Se 0.254 мкг 55 мкг 0.5% 1% 21654 г
Стронций, Sr 3.15 мкг ~
Фтор, F 17.1 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 23392 г
Хром, Cr 3.21 мкг 50 мкг 6.4% 13.1% 1558 г
Цинк, Zn 0.4625 мг 12 мг 3.9% 8% 2595 г
Цирконий, Zr 0.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.277 г ~
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты 0.492 г ~
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.147 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.18 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 22.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 26.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.871 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.103 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.278 г min 16.8 г 1.7% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.274 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.692 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 12.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.604 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.061 г ~

Энергетическая ценность Рагу 28.07.2022 составляет 49 кКал.

  • Порция = 363 гр (177.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 89.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ 28.07.2022

Рагу 28.07.2022 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,9 %, бэта-каротином - 31,2 %, калием - 11,8 %, кремнием - 53,5 %, кобальтом - 23,6 %

Чем полезен Рагу 28.07.2022

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу 28.07.2022, калорийность 49 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу 28.07.2022, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги