Рецепт Пюре картофельное на отваре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре картофельное на отваре

Картофель (Варка без слива) 600 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 35 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре картофельное на отваре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.8 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2282 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.3% 5846 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 7.5% 1806 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 6.4% 2147 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.1% 2222 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.4 мкг 900 мкг 2.2% 3% 4639 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.7% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 6.1% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 3.5% 3830 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 5.4% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 13.6% 1000 г
Витамин В9, фолаты 5.339 мкг 400 мкг 1.3% 1.8% 7492 г
Витамин C, аскорбиновая 5.34 мг 90 мг 5.9% 8% 1685 г
Витамин D, кальциферол 0.051 мкг 10 мкг 0.5% 0.7% 19608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.106 мг 15 мг 0.7% 0.9% 14151 г
Витамин Н, биотин 0.067 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 74627 г
Витамин РР, НЭ 1.2091 мг 20 мг 6% 8.1% 1654 г
Макроэлементы
Калий, K 376.45 мг 2500 мг 15.1% 20.5% 664 г
Кальций, Ca 8.91 мг 1000 мг 0.9% 1.2% 11223 г
Магний, Mg 14.92 мг 400 мг 3.7% 5% 2681 г
Натрий, Na 4.19 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 31026 г
Сера, S 22 мг 1000 мг 2.2% 3% 4545 г
Фосфор, P 37.2 мг 800 мг 4.7% 6.4% 2151 г
Хлор, Cl 39.18 мг 2300 мг 1.7% 2.3% 5870 г
Микроэлементы
Бор, B 76.8 мкг ~
Ванадий, V 99.44 мкг ~
Железо, Fe 0.591 мг 18 мг 3.3% 4.5% 3046 г
Йод, I 3.34 мкг 150 мкг 2.2% 3% 4491 г
Кобальт, Co 3.337 мкг 10 мкг 33.4% 45.3% 300 г
Марганец, Mn 0.114 мг 2 мг 5.7% 7.7% 1754 г
Медь, Cu 94.03 мкг 1000 мкг 9.4% 12.7% 1063 г
Молибден, Mo 5.339 мкг 70 мкг 7.6% 10.3% 1311 г
Селен, Se 0.2 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 27500 г
Фтор, F 53.39 мкг 4000 мкг 1.3% 1.8% 7492 г
Хром, Cr 6.67 мкг 50 мкг 13.3% 18% 750 г
Цинк, Zn 0.2461 мг 12 мг 2.1% 2.8% 4876 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пюре картофельное на отваре составляет 73,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.8 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ НА ОТВАРЕ

Пюре картофельное на отваре богат такими витаминами и минералами, как: калием - 15,1 %, кобальтом - 33,4 %, хромом - 13,3 %

Чем полезен Пюре картофельное на отваре

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюре картофельное на отваре, калорийность 73,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре картофельное на отваре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты