Рецепт Творожный пирог с абрикосом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный пирог с абрикосом

Сметана 10% жирности 50 г
Яйцо куриное 2 Штука
Подсластитель Жидкий [Milford] 5 г
Йогурт без наполнителя 1% 50 г
Мука кокосовая органическая 20 г
Абрикосы 100 г
Творог 5% 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный пирог с абрикосом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.5 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1497 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 11.7% 760 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 8.9% 1000 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 2.2% 4056 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8% 1111 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 2.8% 3122 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.5 мкг 900 мкг 13.7% 12.2% 729 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.993 мг 5 мг 19.9% 17.7% 504 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.23 мг 1.8 мг 12.8% 11.4% 783 г
Витамин В4, холин 71.46 мг 500 мг 14.3% 12.7% 700 г
Витамин В5, пантотеновая 0.482 мг 5 мг 9.6% 8.5% 1037 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 5.8% 1550 г
Витамин В9, фолаты 18.914 мкг 400 мкг 4.7% 4.2% 2115 г
Витамин В12, кобаламин 0.688 мкг 3 мкг 22.9% 20.4% 436 г
Витамин C, аскорбиновая 2.2 мг 90 мг 2.4% 2.1% 4091 г
Витамин D, кальциферол 0.438 мкг 10 мкг 4.4% 3.9% 2283 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.417 мг 15 мг 2.8% 2.5% 3597 г
Витамин Н, биотин 7.116 мкг 50 мкг 14.2% 12.6% 703 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.442 мг 20 мг 12.2% 10.8% 819 г
Ниацин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.69 мг 2500 мг 6.8% 6% 1465 г
Кальций, Ca 97.37 мг 1000 мг 9.7% 8.6% 1027 г
Кремний, Si 0.952 мг 30 мг 3.2% 2.8% 3151 г
Магний, Mg 17.9 мг 400 мг 4.5% 4% 2235 г
Натрий, Na 51.41 мг 1300 мг 4% 3.6% 2529 г
Сера, S 119.86 мг 1000 мг 12% 10.7% 834 г
Фосфор, P 149.5 мг 800 мг 18.7% 16.6% 535 г
Хлор, Cl 80.95 мг 2300 мг 3.5% 3.1% 2841 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.1 мкг ~
Железо, Fe 0.898 мг 18 мг 5% 4.4% 2004 г
Йод, I 8.29 мкг 150 мкг 5.5% 4.9% 1809 г
Кобальт, Co 3.076 мкг 10 мкг 30.8% 27.4% 325 г
Литий, Li 0.571 мкг ~
Марганец, Mn 0.1591 мг 2 мг 8% 7.1% 1257 г
Медь, Cu 97.75 мкг 1000 мкг 9.8% 8.7% 1023 г
Молибден, Mo 4.552 мкг 70 мкг 6.5% 5.8% 1538 г
Никель, Ni 1.524 мкг ~
Олово, Sn 6.19 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 18.952 мкг 55 мкг 34.5% 30.7% 290 г
Стронций, Sr 8.1 мкг ~
Фтор, F 26.38 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 15163 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 3.4% 2632 г
Цинк, Zn 0.509 мг 12 мг 4.2% 3.7% 2358 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.133 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.195 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.23 г ~
Лизин 0.187 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.219 г ~
Заменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.296 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.406 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.195 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.267 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.39 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.206 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.898 г min 16.8 г 11.3% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.884 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.42 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.236 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Творожный пирог с абрикосом составляет 112,5 кКал.

  • Порция = 263 гр (295.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.5 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 72.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С АБРИКОСОМ

Творожный пирог с абрикосом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,7 %, бэта-каротином - 19,9 %, витамином B2 - 12,8 %, холином - 14,3 %, витамином B12 - 22,9 %, витамином H - 14,2 %, витамином PP - 12,2 %, фосфором - 18,7 %, кобальтом - 30,8 %, селеном - 34,5 %

Чем полезен Творожный пирог с абрикосом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный пирог с абрикосом, калорийность 112,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный пирог с абрикосом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги