Рецепт Фаршированные кабачки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фаршированные кабачки

Лук репчатый (Припускание) 150 г
Морковь (Припускание) 75 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 85 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 275 г
Кабачок (Варка без слива) 1100 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 775 г
Укроп 50 г
Петрушка свежая 50 г
Вода 1200 г
Подсолнечное масло 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фаршированные кабачки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.3 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4771 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 8.5% 3304 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 5.1% 5600 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 5.9% 4867 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 9.9% 2857 г
Вода 91 г 2273 г 4% 11.3% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.6 мкг 900 мкг 9% 25.5% 1117 г
бета Каротин 0.486 мг 5 мг 9.7% 27.5% 1029 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 4.2% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 3.4% 8182 г
Витамин В4, холин 9.64 мг 500 мг 1.9% 5.4% 5187 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 6.5% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 9.6% 2941 г
Витамин В9, фолаты 5.439 мкг 400 мкг 1.4% 4% 7354 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 1.4% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 6.45 мг 90 мг 7.2% 20.4% 1395 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.465 мг 15 мг 3.1% 8.8% 3226 г
Витамин Н, биотин 0.264 мкг 50 мкг 0.5% 1.4% 18939 г
Витамин К, филлохинон 27.1 мкг 120 мкг 22.6% 64% 443 г
Витамин РР, НЭ 0.7614 мг 20 мг 3.8% 10.8% 2627 г
Ниацин 0.796 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.47 мг 2500 мг 6.7% 19% 1493 г
Кальций, Ca 16.66 мг 1000 мг 1.7% 4.8% 6002 г
Кремний, Si 9.601 мг 30 мг 32% 90.7% 312 г
Магний, Mg 12.38 мг 400 мг 3.1% 8.8% 3231 г
Натрий, Na 6.67 мг 1300 мг 0.5% 1.4% 19490 г
Сера, S 23.09 мг 1000 мг 2.3% 6.5% 4331 г
Фосфор, P 28.9 мг 800 мг 3.6% 10.2% 2768 г
Хлор, Cl 19.24 мг 2300 мг 0.8% 2.3% 11954 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.1 мкг ~
Бор, B 34.2 мкг ~
Ванадий, V 7.14 мкг ~
Железо, Fe 0.421 мг 18 мг 2.3% 6.5% 4276 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 1.4% 18293 г
Кобальт, Co 2.458 мкг 10 мкг 24.6% 69.7% 407 г
Литий, Li 4.326 мкг ~
Марганец, Mn 0.0955 мг 2 мг 4.8% 13.6% 2094 г
Медь, Cu 57.54 мкг 1000 мкг 5.8% 16.4% 1738 г
Молибден, Mo 2.766 мкг 70 мкг 4% 11.3% 2531 г
Никель, Ni 2.384 мкг ~
Рубидий, Rb 43.6 мкг ~
Селен, Se 1.938 мкг 55 мкг 3.5% 9.9% 2838 г
Стронций, Sr 1.22 мкг ~
Титан, Ti 0.47 мкг ~
Фтор, F 46.98 мкг 4000 мкг 1.2% 3.4% 8514 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 10.5% 2703 г
Цинк, Zn 0.3022 мг 12 мг 2.5% 7.1% 3971 г
Цирконий, Zr 0.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.745 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.16 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.17 г ~
Лизин 0.213 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.171 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.261 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 30%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.51 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.989 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.082 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.224 г min 16.8 г 1.3% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.232 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.507 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 12.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.471 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Фаршированные кабачки составляет 35,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.3 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШИРОВАННЫЕ КАБАЧКИ

Фаршированные кабачки богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 22,6 %, кремнием - 32 %, кобальтом - 24,6 %

Чем полезен Фаршированные кабачки

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фаршированные кабачки, калорийность 35,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фаршированные кабачки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги