Рецепт Плов овсяная крупа+грудка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов овсяная крупа+грудка

Лук репчатый 215 г
Морковь 145 г
Перец сладкий красный 100 г
Подсолнечное масло 12 г
Куриная грудка (филе) 500 г
Овёс голозерый 400 г
Вода 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов овсяная крупа+грудка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.2 ккал 1684 ккал 7% 6% 1437 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 10.9% 784 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3.7% 2333 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 5.5% 1542 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8.5% 1000 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 2.6% 3197 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 166.2 мкг 900 мкг 18.5% 15.8% 542 г
бета Каротин 0.984 мг 5 мг 19.7% 16.8% 508 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.9% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.4% 6207 г
Витамин В4, холин 22.41 мг 500 мг 4.5% 3.8% 2231 г
Витамин В5, пантотеновая 0.425 мг 5 мг 8.5% 7.3% 1176 г
Витамин В6, пиридоксин 0.254 мг 2 мг 12.7% 10.8% 787 г
Витамин В9, фолаты 4.787 мкг 400 мкг 1.2% 1% 8356 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 1.5% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 14.14 мг 90 мг 15.7% 13.4% 636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.495 мг 15 мг 3.3% 2.8% 3030 г
Витамин Н, биотин 0.142 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 35211 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.9% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.1348 мг 20 мг 10.7% 9.1% 937 г
Ниацин 2.91 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.09 мг 2500 мг 4.6% 3.9% 2154 г
Кальций, Ca 9.17 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 10905 г
Кремний, Si 3.499 мг 30 мг 11.7% 10% 857 г
Магний, Mg 26.78 мг 400 мг 6.7% 5.7% 1494 г
Натрий, Na 17.57 мг 1300 мг 1.4% 1.2% 7399 г
Сера, S 65.38 мг 1000 мг 6.5% 5.5% 1530 г
Фосфор, P 54.5 мг 800 мг 6.8% 5.8% 1468 г
Хлор, Cl 28.27 мг 2300 мг 1.2% 1% 8136 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.4 мкг ~
Бор, B 37.3 мкг ~
Ванадий, V 7.28 мкг ~
Железо, Fe 0.524 мг 18 мг 2.9% 2.5% 3435 г
Йод, I 2.37 мкг 150 мкг 1.6% 1.4% 6329 г
Кобальт, Co 3.126 мкг 10 мкг 31.3% 26.7% 320 г
Литий, Li 4.853 мкг ~
Марганец, Mn 0.0535 мг 2 мг 2.7% 2.3% 3738 г
Медь, Cu 40.69 мкг 1000 мкг 4.1% 3.5% 2458 г
Молибден, Mo 5 мкг 70 мкг 7.1% 6.1% 1400 г
Никель, Ni 1.022 мкг ~
Рубидий, Rb 53.6 мкг ~
Селен, Se 5.848 мкг 55 мкг 10.6% 9% 940 г
Стронций, Sr 0.64 мкг ~
Фтор, F 71.17 мкг 4000 мкг 1.8% 1.5% 5620 г
Хром, Cr 7.08 мкг 50 мкг 14.2% 12.1% 706 г
Цинк, Zn 0.474 мг 12 мг 4% 3.4% 2532 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.483 г ~
Валин 0.338 г ~
Гистидин* 0.338 г ~
Изолейцин 0.296 г ~
Лейцин 0.513 г ~
Лизин 0.682 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.225 г ~
Треонин 0.29 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.278 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.512 г ~
Заменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аланин 0.339 г ~
Аспарагиновая кислота 0.509 г ~
Гидроксипролин 0.053 г ~
Глицин 0.24 г ~
Глутаминовая кислота 0.759 г ~
Пролин 0.262 г ~
Серин 0.261 г ~
Тирозин 0.234 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.217 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.139 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.325 г min 16.8 г 1.9% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.291 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.451 г от 11.2 до 20.6 г 4% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.412 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Плов овсяная крупа+грудка составляет 117,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.2 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 71.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ ОВСЯНАЯ КРУПА+ГРУДКА

Плов овсяная крупа+грудка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,5 %, бэта-каротином - 19,7 %, витамином B6 - 12,7 %, витамином C - 15,7 %, кремнием - 11,7 %, кобальтом - 31,3 %, хромом - 14,2 %

Чем полезен Плов овсяная крупа+грудка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов овсяная крупа+грудка, калорийность 117,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов овсяная крупа+грудка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты