Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Кальмар (Жарка) | 418 г |
Творог 4% жирности (Жарка) | 150 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Отруби Кукурузные [Dr Dias] | 10 г |
Крабовые палочки Снежный краб | 170 г |
Кальмары отварить 3 мин и с творогом пропустить через мясорубку посолить смешать Фарш поставить на пол часа в холодильник для охлаждения быстро сформировать котлетки. Готовить на пару
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 114.1 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1476 г |
Белки | 17.7 г | 76 г | 23.3% | 20.4% | 429 г |
Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 3.2% | 2800 г |
Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 2.4% | 3650 г |
Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3109 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 1.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 12.7 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1.2% | 7087 г |
Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 6.1% | 1429 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 5.3% | 1667 г |
Витамин В4, холин | 39.99 мг | 500 мг | 8% | 7% | 1250 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.321 мг | 5 мг | 6.4% | 5.6% | 1558 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 6% | 1449 г |
Витамин В9, фолаты | 12.05 мкг | 400 мкг | 3% | 2.6% | 3320 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.023 мкг | 3 мкг | 34.1% | 29.9% | 293 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.73 мг | 90 мг | 0.8% | 0.7% | 12329 г |
Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.045 мг | 15 мг | 7% | 6.1% | 1435 г |
Витамин Н, биотин | 1.751 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3.1% | 2856 г |
Витамин РР, НЭ | 5.3203 мг | 20 мг | 26.6% | 23.3% | 376 г |
Ниацин | 1.549 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 141.17 мг | 2500 мг | 5.6% | 4.9% | 1771 г |
Кальций, Ca | 58.02 мг | 1000 мг | 5.8% | 5.1% | 1724 г |
Магний, Mg | 45.77 мг | 400 мг | 11.4% | 10% | 874 г |
Натрий, Na | 373.34 мг | 1300 мг | 28.7% | 25.2% | 348 г |
Сера, S | 136.05 мг | 1000 мг | 13.6% | 11.9% | 735 г |
Фосфор, P | 164 мг | 800 мг | 20.5% | 18% | 488 г |
Хлор, Cl | 515.02 мг | 2300 мг | 22.4% | 19.6% | 447 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 11.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.684 мг | 18 мг | 3.8% | 3.3% | 2632 г |
Йод, I | 72.55 мкг | 150 мкг | 48.4% | 42.4% | 207 г |
Кобальт, Co | 49.272 мкг | 10 мкг | 492.7% | 431.8% | 20 г |
Марганец, Mn | 0.0782 мг | 2 мг | 3.9% | 3.4% | 2558 г |
Медь, Cu | 862.04 мкг | 1000 мкг | 86.2% | 75.5% | 116 г |
Молибден, Mo | 11.415 мкг | 70 мкг | 16.3% | 14.3% | 613 г |
Никель, Ni | 4.808 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 29.26 мкг | 55 мкг | 53.2% | 46.6% | 188 г |
Стронций, Sr | 3.92 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 7.39 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 54127 г |
Хром, Cr | 0.46 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.8% | 10870 г |
Цинк, Zn | 1.1078 мг | 12 мг | 9.2% | 8.1% | 1083 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.065 г | ~ | |||
Валин | 0.533 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.219 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.266 г | ~ | |||
Лейцин | 1.311 г | ~ | |||
Лизин | 1.298 г | ~ | |||
Метионин | 0.335 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.54 г | ~ | |||
Треонин | 0.376 г | ~ | |||
Триптофан | 0.205 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.219 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.444 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.806 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.366 г | ~ | |||
Глицин | 0.246 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.104 г | ~ | |||
Пролин | 0.82 г | ~ | |||
Серин | 0.594 г | ~ | |||
Тирозин | 0.225 г | ~ | |||
Цистеин | 0.205 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 38.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 41.99 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.048 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.526 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.109 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.355 г | min 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.082 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.417 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 3.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.143 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.369 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из кальмара с творогом составляет 114,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 114.1 кКал | -% | |
Белки | 17.7 г | -% | |
Жиры | 2 г | -% | |
Углеводы | 6 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 73.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|