Рецепт Яйц90,помид,лук,морковь280. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яйц90,помид,лук,морковь280

Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Лук репчатый (Тушение) 25 г
Морковь (Тушение) 25 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 50 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 3 г
Сливки 31% жирности 25 г
Способ приготовления

Помидоры с луком тушить 3-5 мин. Залить омлетом. Под крышкой на малом огне довести до готовности.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйц90,помид,лук,морковь280".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.9 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1204 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 6.8% 1056 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 13.9% 514 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.1% 6636 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.6% 2000 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.4% 3031 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 425.3 мкг 900 мкг 47.3% 33.8% 212 г
Ретинол 0.168 мг ~
бета Каротин 1.622 мг 5 мг 32.4% 23.2% 308 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.8% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.253 мг 1.8 мг 14.1% 10.1% 711 г
Витамин В4, холин 124.64 мг 500 мг 24.9% 17.8% 401 г
Витамин В5, пантотеновая 0.773 мг 5 мг 15.5% 11.1% 647 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 4.1% 1754 г
Витамин В9, фолаты 6.2 мкг 400 мкг 1.6% 1.1% 6452 г
Витамин В12, кобаламин 0.285 мкг 3 мкг 9.5% 6.8% 1053 г
Витамин C, аскорбиновая 3.16 мг 90 мг 3.5% 2.5% 2848 г
Витамин D, кальциферол 1.147 мкг 10 мкг 11.5% 8.2% 872 г
Витамин D3, холекальциферол 0.075 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.65 мг 15 мг 4.3% 3.1% 2308 г
Витамин Н, биотин 10.563 мкг 50 мкг 21.1% 15.1% 473 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 2.4% 3077 г
Витамин РР, НЭ 2.1255 мг 20 мг 10.6% 7.6% 941 г
Ниацин 0.329 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.68 мг 2500 мг 7.6% 5.4% 1318 г
Кальций, Ca 48.16 мг 1000 мг 4.8% 3.4% 2076 г
Кремний, Si 4.725 мг 30 мг 15.8% 11.3% 635 г
Магний, Mg 17.34 мг 400 мг 4.3% 3.1% 2307 г
Натрий, Na 268.5 мг 1300 мг 20.7% 14.8% 484 г
Сера, S 102.92 мг 1000 мг 10.3% 7.4% 972 г
Фосфор, P 123.1 мг 800 мг 15.4% 11% 650 г
Хлор, Cl 400.18 мг 2300 мг 17.4% 12.4% 575 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.7 мкг ~
Бор, B 70.9 мкг ~
Ванадий, V 11.25 мкг ~
Железо, Fe 1.634 мг 18 мг 9.1% 6.5% 1102 г
Йод, I 9.23 мкг 150 мкг 6.2% 4.4% 1625 г
Кобальт, Co 7.165 мкг 10 мкг 71.7% 51.3% 140 г
Литий, Li 7.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.0958 мг 2 мг 4.8% 3.4% 2088 г
Медь, Cu 87.91 мкг 1000 мкг 8.8% 6.3% 1138 г
Молибден, Mo 7.375 мкг 70 мкг 10.5% 7.5% 949 г
Никель, Ni 3.938 мкг ~
Рубидий, Rb 90.6 мкг ~
Селен, Se 14.631 мкг 55 мкг 26.6% 19% 376 г
Стронций, Sr 0.98 мкг ~
Фтор, F 42.06 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 9510 г
Хром, Cr 3.69 мкг 50 мкг 7.4% 5.3% 1355 г
Цинк, Zn 0.7804 мг 12 мг 6.5% 4.6% 1538 г
Цирконий, Zr 1.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.104 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аргинин* 0.436 г ~
Валин 0.418 г ~
Гистидин* 0.185 г ~
Изолейцин 0.332 г ~
Лейцин 0.587 г ~
Лизин 0.494 г ~
Метионин 0.221 г ~
Метионин + Цистеин 0.368 г ~
Треонин 0.333 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.353 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.592 г ~
Заменимые аминокислоты 0.361 г ~
Аланин 0.384 г ~
Аспарагиновая кислота 0.696 г ~
Глицин 0.229 г ~
Глутаминовая кислота 1.127 г ~
Пролин 0.239 г ~
Серин 0.494 г ~
Тирозин 0.265 г ~
Цистеин 0.152 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.091 г от 0.9 до 3.7 г 10.1% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.984 г от 4.7 до 16.8 г 20.9% 14.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 287.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.822 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.151 г ~
6:0 Капроновая 0.061 г ~
8:0 Каприловая 0.057 г ~
10:0 Каприновая 0.123 г ~
12:0 Лауриновая 0.079 г ~
14:0 Миристиновая 0.574 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.52 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.997 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.93 г min 16.8 г 23.4% 16.7%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.354 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.337 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.753 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.652 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.072 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность Яйц90,помид,лук,морковь280 составляет 139,9 кКал.

  • Порция = 200 гр (279.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.9 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЙЦ90,ПОМИД,ЛУК,МОРКОВЬ280

Яйц90,помид,лук,морковь280 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 47,3 %, бэта-каротином - 32,4 %, витамином B2 - 14,1 %, холином - 24,9 %, витамином B5 - 15,5 %, витамином D - 11,5 %, витамином H - 21,1 %, кремнием - 15,8 %, фосфором - 15,4 %, хлором - 17,4 %, кобальтом - 71,7 %, селеном - 26,6 %

Чем полезен Яйц90,помид,лук,морковь280

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яйц90,помид,лук,морковь280, калорийность 139,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яйц90,помид,лук,морковь280, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы