Рецепт Пирог яблочный со сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пирог яблочный со сливками
| Сливки 10% жирности. стерилизованные (Запекание) | 200 г |
| Кефир 1% жирности (Запекание) | 250 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 150 г |
| Пшеничные отруби | 50 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 300 г |
| Яблоко (Запекание) | 550 г |
| Пищевая сода | 2.5 г |
| Уксус столовый 9% | 7 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пирог яблочный со сливками".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.4 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1056 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 4.5% | 1407 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 5.6% | 1120 г |
| Углеводы | 21.4 г | 219 г | 9.8% | 6.1% | 1023 г |
| Углеводы (общие) | 17.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.2 г | 20 г | 26% | 16.3% | 385 г |
| Вода | 59.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3827 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30 мкг | 900 мкг | 3.3% | 2.1% | 3000 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 54.054 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.177 мг | 1.5 мг | 11.8% | 7.4% | 847 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 4% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 23.68 мг | 500 мг | 4.7% | 2.9% | 2111 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.38 мг | 5 мг | 7.6% | 4.8% | 1316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 6.2% | 1015 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.69 мкг | 400 мкг | 4.2% | 2.6% | 2397 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.155 мкг | 3 мкг | 5.2% | 3.3% | 1935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.92 мг | 90 мг | 2.1% | 1.3% | 4688 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 37037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.773 мг | 15 мг | 5.2% | 3.3% | 1940 г |
| бета Токоферол | 0.057 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.469 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.751 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.2% | 2856 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2927 мг | 20 мг | 11.5% | 7.2% | 872 г |
| Ниацин | 0.604 мг | ~ | |||
| Бетаин | 17.887 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.06 мг | 2500 мг | 12.3% | 7.7% | 814 г |
| Кальций, Ca | 67.23 мг | 1000 мг | 6.7% | 4.2% | 1487 г |
| Кремний, Si | 0.775 мг | 30 мг | 2.6% | 1.6% | 3871 г |
| Магний, Mg | 60.43 мг | 400 мг | 15.1% | 9.5% | 662 г |
| Натрий, Na | 87.26 мг | 1300 мг | 6.7% | 4.2% | 1490 г |
| Сера, S | 53.94 мг | 1000 мг | 5.4% | 3.4% | 1854 г |
| Фосфор, P | 167.3 мг | 800 мг | 20.9% | 13.1% | 478 г |
| Хлор, Cl | 40.45 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.1% | 5686 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.369 мг | 18 мг | 13.2% | 8.3% | 760 г |
| Йод, I | 3.59 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.5% | 4178 г |
| Кобальт, Co | 0.651 мкг | 10 мкг | 6.5% | 4.1% | 1536 г |
| Литий, Li | 0.31 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.4902 мг | 2 мг | 74.5% | 46.7% | 134 г |
| Медь, Cu | 194.65 мкг | 1000 мкг | 19.5% | 12.2% | 514 г |
| Молибден, Mo | 4.634 мкг | 70 мкг | 6.6% | 4.1% | 1511 г |
| Никель, Ni | 6.586 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.762 мкг | 55 мкг | 34.1% | 21.4% | 293 г |
| Стронций, Sr | 9.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.53 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 34692 г |
| Хром, Cr | 2.47 мкг | 50 мкг | 4.9% | 3.1% | 2024 г |
| Цинк, Zn | 1.1562 мг | 12 мг | 9.6% | 6% | 1038 г |
| Цирконий, Zr | 1.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.178 г | ~ | |||
| Валин | 0.175 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.102 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.143 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.27 г | ~ | |||
| Лизин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.115 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аланин | 0.141 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.242 г | ~ | |||
| Глицин | 0.154 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.169 г | ~ | |||
| Пролин | 0.558 г | ~ | |||
| Серин | 0.184 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.101 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.316 г | min 16.8 г | 7.8% | 4.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.479 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.269 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог яблочный со сливками составляет 159,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 159.4 кКал | -% | |
| Белки | 5.4 г | -% | |
| Жиры | 5 г | -% | |
| Углеводы | 21.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 5.2 г | -% | |
| Вода | 59.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИРОГ ЯБЛОЧНЫЙ СО СЛИВКАМИ
Пирог яблочный со сливками богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 11,8 %, витамином PP - 11,5 %, калием - 12,3 %, магнием - 15,1 %, фосфором - 20,9 %, железом - 13,2 %, марганцем - 74,5 %, медью - 19,5 %, селеном - 34,1 %
Чем полезен Пирог яблочный со сливками
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Choco line beautybar peanut butter cake with chocolate
- Отличный завтрак
- Грибные щи
- Запеканка из кабачка с сыром
- Горбуша с овощами по-русски
- Изолят соевого белка (Едим с пользой)
- Капуста тушеная с курицей
- Каша овсяная на молоке
- Клубника лесная
- snaq fabriq
- Пастила без сахара натуральная
- Пастила Дары Природы (IRF)
- Шоколад белый White chocolate Tesco
- Баклажановий салат
- Шоколад белый white Ms Molly's
- Пастила без сахара натуральная
- Суп на курином бульоне
- Чечевичное рагу
- Курица варёная (филе)
- Капуста тушеная
- Минтай в сметане
- Овощной суп
- Батончик глазированный "манго-маракуйя"
- Молоко Устьянское 2,5%
- Клетчатка иммунитет плюс
- Шоколадные оладушки
- Протеин
- Суп-пюре овощной(кабачок+морковь+перец)
- Запеканка со смородиной
- Салат с авокадо и индейкой
- Тарт татен мом стори
- Курица тефтели отруби
- Маринад
- Картофельное пюре Биг Ланч
- Мороженое Пума РОСФРОСТ сине-белое 500грр
- Сухари
- Курица по французски
- Сардельки колобок с сыром
- Овощи печёные
- Фаршированный кабачок
- Курица с тыквой
- Творог 5%
- Поливка для блинчиков
- рожок "Пломбир вологодский"
- Кура по-тайски
- Protein 30%
- Кабачки фаршированные
- Панкейк
- Хлебцы цельнозерновые
- Каша пшенная с луком и морковью
- мороженое Ягодное
- Марципан
- Салат из перцев и баклажанов
- Пицца "Карибы" с курицей и ананасами
- Картошка с овощами в духовке
- Снеки с ламинарией
- Вареная голень индейки без кожи
- Пиколини янтарная курица
- Доширак
- Сырники
- Бульон из индейки с соусом
- Конфеты суфле
- Голень куриная тушеная с паприкой
- Арахисовый урбеч
- Салат из перцев и баклажанов
- Салатный микс фриссе, шпинат, свекла, морковь
- Мороженое топтыжка
- Салат с грудкой и фасолью
- Патиссоны с сыром и сметаной
- Вареная голень индейки без кожи
- Имунеле Земляника
- Рагу с кабачками 852 и фаршем 154
- Тортилья mutlukal
- Суп овощной
- Суп овощной
- Молотое мясо
- Куриный суп
- Свекольник чайка
- Мороженое сахарный рожок
- Фруктовый лед Слайм Slime MAX Nikelodeon
- Пирог в ветчиной и сыром [Всё дома]
- Суп грибной домашний
- Лимонад с сиропом
- Оливье столовка
- ___ 00:30 ___
- Ряженка
- хичины с зеленью
- Пирог с ветчиной и сыром
- Бульон из индейки с соусом
- Сыр копчёный адыгейский
- Салат летний с перцем блонди
- Сыр фитнес 25%
- Фарш свино-куринный
- Crunch bar key lime pie
- Морковно-апельсиновый овсяный пирог
- Творог обезжиренный "Веселый молочник"со сметаной домашний Моё
- Колбаса сливочная
- Суп картофельный с курицей
- Магний
- Салат овощной
Метки: Как приготовить Пирог яблочный со сливками, калорийность 159,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог яблочный со сливками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
2024-11-24
Калорийность: 1212 кКал
2024-11-17
Калорийность: 1177 кКал
Новые рецепты
Омлет, тунец, авокадо, помидор,икра, кунжут, устричный соус
159.2
14.4
10.6
1.3
13
Яично-кабачковая запеканка на сковороде
121.8
9.2
7.7
3.6
14
Капуста квашеная
28.5
1.7
0.2
4.9
46
Интересные блоги
