Рецепт Мороженое 03.08. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженое 03.08

Шелковица 200 г
Творог 5% жирности 50 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое 03.08".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.5 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2423 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 8.5% 1689 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.2% 3500 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 6% 2355 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.9% 1818 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 5.2% 2796 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.4 мкг 900 мкг 1.3% 1.9% 7895 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.6% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 6.6% 2195 г
Витамин В4, холин 19.3 мг 500 мг 3.9% 5.6% 2591 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 4.3% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 5.3% 2740 г
Витамин В9, фолаты 11.5 мкг 400 мкг 2.9% 4.2% 3478 г
Витамин В12, кобаламин 0.287 мкг 3 мкг 9.6% 13.8% 1045 г
Витамин C, аскорбиновая 6.97 мг 90 мг 7.7% 11.1% 1291 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.597 мг 15 мг 4% 5.8% 2513 г
Витамин Н, биотин 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 6.3% 2273 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 6.3% 2264 г
Витамин РР, НЭ 1.3167 мг 20 мг 6.6% 9.5% 1519 г
Ниацин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.33 мг 2500 мг 11.1% 16% 905 г
Кальций, Ca 63.33 мг 1000 мг 6.3% 9.1% 1579 г
Кремний, Si 6.667 мг 30 мг 22.2% 31.9% 450 г
Магний, Mg 40.17 мг 400 мг 10% 14.4% 996 г
Натрий, Na 25.83 мг 1300 мг 2% 2.9% 5033 г
Сера, S 49.43 мг 1000 мг 4.9% 7.1% 2023 г
Фосфор, P 77 мг 800 мг 9.6% 13.8% 1039 г
Хлор, Cl 39.17 мг 2300 мг 1.7% 2.4% 5872 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 450 мкг ~
Бор, B 14.9 мкг ~
Ванадий, V 2.33 мкг ~
Железо, Fe 1.317 мг 18 мг 7.3% 10.5% 1367 г
Йод, I 3.67 мкг 150 мкг 2.4% 3.5% 4087 г
Кобальт, Co 1.133 мкг 10 мкг 11.3% 16.3% 883 г
Литий, Li 2 мкг ~
Марганец, Mn 0.0143 мг 2 мг 0.7% 1% 13986 г
Медь, Cu 52 мкг 1000 мкг 5.2% 7.5% 1923 г
Молибден, Mo 3.783 мкг 70 мкг 5.4% 7.8% 1850 г
Никель, Ni 10 мкг ~
Олово, Sn 4.33 мкг ~
Рубидий, Rb 2.7 мкг ~
Селен, Se 5.733 мкг 55 мкг 10.4% 15% 959 г
Стронций, Sr 11.13 мкг ~
Фтор, F 17.33 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 23081 г
Хром, Cr 5.33 мкг 50 мкг 10.7% 15.4% 938 г
Цинк, Zn 0.2073 мг 12 мг 1.7% 2.4% 5789 г
Цирконий, Zr 4.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.406 г min 16.8 г 2.4% 3.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.079 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1%

Энергетическая ценность Мороженое 03.08 составляет 69,5 кКал.

  • Порция = 100 гр (69.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.5 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 81.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕНОЕ 03.08

Мороженое 03.08 богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,1 %, кремнием - 22,2 %, кобальтом - 11,3 %

Чем полезен Мороженое 03.08

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мороженое 03.08, калорийность 69,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженое 03.08, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы