Рецепт Ленивые вареники//Кухарим. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые вареники//Кухарим

Белоцерковский творог 0% 400 г
Отруби овсяные "Сто пудов" 50 г
Яйцо куриное (Варка) 52 г
Ежевика (Варка без слива) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники//Кухарим".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.1 ккал 1684 ккал 7% 6% 1438 г
Белки 18.4 г 76 г 24.2% 20.7% 413 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 2.9% 2947 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 2.4% 3532 г
Углеводы (общие) 6.7 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 10.2% 833 г
Вода 61.6 г 2273 г 2.7% 2.3% 3690 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.6 мкг 900 мкг 4.4% 3.8% 2273 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.6% 15152 г
Лютеин + Зеаксантин 18 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.159 мг 1.5 мг 10.6% 9.1% 943 г
Витамин В2, рибофлавин 0.281 мг 1.8 мг 15.6% 13.3% 641 г
Витамин В4, холин 31.82 мг 500 мг 6.4% 5.5% 1571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.527 мг 5 мг 10.5% 9% 949 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 8.2% 1047 г
Витамин В9, фолаты 43.178 мкг 400 мкг 10.8% 9.2% 926 г
Витамин В12, кобаламин 1.11 мкг 3 мкг 37% 31.6% 270 г
Витамин C, аскорбиновая 2.2 мг 90 мг 2.4% 2% 4091 г
Витамин D, кальциферол 0.245 мкг 10 мкг 2.5% 2.1% 4082 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.596 мг 15 мг 4% 3.4% 2517 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 8.181 мкг 50 мкг 16.4% 14% 611 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 4.4% 1935 г
Витамин РР, НЭ 3.8208 мг 20 мг 19.1% 16.3% 523 г
Ниацин 0.442 мг ~
Бетаин 1.96 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.53 мг 2500 мг 9.1% 7.8% 1104 г
Кальций, Ca 116.25 мг 1000 мг 11.6% 9.9% 860 г
Магний, Mg 52.21 мг 400 мг 13.1% 11.2% 766 г
Натрий, Na 55.77 мг 1300 мг 4.3% 3.7% 2331 г
Сера, S 215.69 мг 1000 мг 21.6% 18.4% 464 г
Фосфор, P 253.5 мг 800 мг 31.7% 27.1% 316 г
Хлор, Cl 108.22 мг 2300 мг 4.7% 4% 2125 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.332 мг 18 мг 7.4% 6.3% 1351 г
Йод, I 9.28 мкг 150 мкг 6.2% 5.3% 1616 г
Кобальт, Co 2.64 мкг 10 мкг 26.4% 22.5% 379 г
Марганец, Mn 0.6887 мг 2 мг 34.4% 29.4% 290 г
Медь, Cu 145.38 мкг 1000 мкг 14.5% 12.4% 688 г
Молибден, Mo 6.784 мкг 70 мкг 9.7% 8.3% 1032 г
Селен, Se 31.818 мкг 55 мкг 57.9% 49.4% 173 г
Фтор, F 31.32 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12771 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 3.4% 2475 г
Цинк, Zn 0.8733 мг 12 мг 7.3% 6.2% 1374 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 6.144 г ~
Аргинин* 0.858 г ~
Валин 0.968 г ~
Гистидин* 0.524 г ~
Изолейцин 0.929 г ~
Лейцин 1.73 г ~
Лизин 1.33 г ~
Метионин 0.461 г ~
Метионин + Цистеин 0.539 г ~
Треонин 0.754 г ~
Триптофан 0.198 г ~
Фенилаланин 0.902 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.606 г ~
Заменимые аминокислоты 8.216 г ~
Аланин 0.513 г ~
Аспарагиновая кислота 1.086 г ~
Глицин 0.346 г ~
Глутаминовая кислота 3.199 г ~
Пролин 1.78 г ~
Серин 0.842 г ~
Тирозин 0.861 г ~
Цистеин 0.168 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.326 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.754 г min 16.8 г 4.5% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.662 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.408 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.379 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники//Кухарим составляет 117,1 кКал.

  • Порция = 250 гр (292.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.1 кКал -%
Белки 18.4 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 61.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ//КУХАРИМ

Ленивые вареники//Кухарим богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,6 %, витамином B12 - 37 %, витамином H - 16,4 %, витамином PP - 19,1 %, кальцием - 11,6 %, магнием - 13,1 %, фосфором - 31,7 %, кобальтом - 26,4 %, марганцем - 34,4 %, медью - 14,5 %, селеном - 57,9 %

Чем полезен Ленивые вареники//Кухарим

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые вареники//Кухарим, калорийность 117,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые вареники//Кухарим, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги