Рецепт запеканка тыквенная( 26.11.14). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка тыквенная( 26.11.14)

Тыква (Жарка) 278 г
Морковь, желтая (Жарка) 169 г
Мед пчелиный 58 г
Яйцо куриное (Запекание) 99 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 56 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 190 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка тыквенная( 26.11.14)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.1 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1357 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 9.4% 854 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3.3% 2435 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 6.2% 1304 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.2% 1538 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 2.7% 2914 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 191.6 мкг 900 мкг 21.3% 17.2% 470 г
бета Каротин 0.695 мг 5 мг 13.9% 11.2% 719 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 3.8% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 7.3% 1098 г
Витамин В4, холин 50.45 мг 500 мг 10.1% 8.1% 991 г
Витамин В5, пантотеновая 0.506 мг 5 мг 10.1% 8.1% 988 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 7.2% 1130 г
Витамин В9, фолаты 23.735 мкг 400 мкг 5.9% 4.8% 1685 г
Витамин В12, кобаламин 0.452 мкг 3 мкг 15.1% 12.2% 664 г
Витамин C, аскорбиновая 2.96 мг 90 мг 3.3% 2.7% 3041 г
Витамин D, кальциферол 0.343 мкг 10 мкг 3.4% 2.7% 2915 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.533 мг 15 мг 3.6% 2.9% 2814 г
Витамин Н, биотин 5.171 мкг 50 мкг 10.3% 8.3% 967 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 2.3% 3529 г
Витамин РР, НЭ 2.4981 мг 20 мг 12.5% 10.1% 801 г
Макроэлементы
Калий, K 190.63 мг 2500 мг 7.6% 6.1% 1311 г
Кальций, Ca 63.71 мг 1000 мг 6.4% 5.2% 1570 г
Кремний, Si 0.503 мг 30 мг 1.7% 1.4% 5964 г
Магний, Mg 23.95 мг 400 мг 6% 4.8% 1670 г
Натрий, Na 48.43 мг 1300 мг 3.7% 3% 2684 г
Сера, S 98.3 мг 1000 мг 9.8% 7.9% 1017 г
Фосфор, P 109.6 мг 800 мг 13.7% 11% 730 г
Хлор, Cl 83.04 мг 2300 мг 3.6% 2.9% 2770 г
Микроэлементы
Бор, B 55.8 мкг ~
Ванадий, V 33.66 мкг ~
Железо, Fe 1.111 мг 18 мг 6.2% 5% 1620 г
Йод, I 4.82 мкг 150 мкг 3.2% 2.6% 3112 г
Кобальт, Co 5.092 мкг 10 мкг 50.9% 41% 196 г
Марганец, Mn 0.1132 мг 2 мг 5.7% 4.6% 1767 г
Медь, Cu 135.52 мкг 1000 мкг 13.6% 11% 738 г
Молибден, Mo 9.081 мкг 70 мкг 13% 10.5% 771 г
Селен, Se 13.224 мкг 55 мкг 24% 19.3% 416 г
Фтор, F 77.27 мкг 4000 мкг 1.9% 1.5% 5177 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 2.3% 3497 г
Цинк, Zn 0.5261 мг 12 мг 4.4% 3.5% 2281 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность запеканка тыквенная( 26.11.14) составляет 124,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.1 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 16.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТЫКВЕННАЯ( 26.11.14)

запеканка тыквенная( 26.11.14) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,3 %, бэта-каротином - 13,9 %, витамином B12 - 15,1 %, витамином PP - 12,5 %, фосфором - 13,7 %, кобальтом - 50,9 %, медью - 13,6 %, молибденом - 13 %, селеном - 24 %

Чем полезен запеканка тыквенная( 26.11.14)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка тыквенная( 26.11.14), калорийность 124,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка тыквенная( 26.11.14), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы