Рецепт Рыбный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный суп

Чеснок луковица 5 г
Укроп, сушеный 5 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Сардины в масле, атлантические 240 г
Петрушка 15 г
Перец черный горошек 2 г
Морковь, красная 100 г
Лук репчатый 100 г
Лавровый лист 1 г
Картофель 400 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.8 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6284 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 11.2% 3304 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.9% 18667 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 6.3% 5919 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 9.3% 4000 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 14.9% 2503 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.4 мкг 900 мкг 10.3% 38.4% 974 г
бета Каротин 0.551 мг 5 мг 11% 41% 907 г
бета Криптоксантин 0.041 мкг ~
Ликопин 0.005 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.175 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 6.7% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 3.4% 10588 г
Витамин В4, холин 0.14 мг 500 мг 357143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 5.2% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 13.1% 2899 г
Витамин В9, фолаты 2.921 мкг 400 мкг 0.7% 2.6% 13694 г
Витамин C, аскорбиновая 5.17 мг 90 мг 5.7% 21.3% 1741 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.055 мг 15 мг 0.4% 1.5% 27273 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.083 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 60241 г
Витамин К, филлохинон 11.2 мкг 120 мкг 9.3% 34.7% 1071 г
Витамин РР, НЭ 0.6951 мг 20 мг 3.5% 13.1% 2877 г
Ниацин 0.279 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.71 мг 2500 мг 5.1% 19% 1973 г
Кальций, Ca 16.64 мг 1000 мг 1.7% 6.3% 6010 г
Магний, Mg 8.74 мг 400 мг 2.2% 8.2% 4577 г
Натрий, Na 332.68 мг 1300 мг 25.6% 95.5% 391 г
Сера, S 28.26 мг 1000 мг 2.8% 10.4% 3539 г
Фосфор, P 17.5 мг 800 мг 2.2% 8.2% 4571 г
Хлор, Cl 536.74 мг 2300 мг 23.3% 86.9% 429 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 177.1 мкг ~
Бор, B 28.1 мкг ~
Ванадий, V 25.36 мкг ~
Железо, Fe 0.404 мг 18 мг 2.2% 8.2% 4455 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 2.6% 15000 г
Кобальт, Co 1.211 мкг 10 мкг 12.1% 45.1% 826 г
Литий, Li 13.362 мкг ~
Марганец, Mn 0.0613 мг 2 мг 3.1% 11.6% 3263 г
Медь, Cu 33.76 мкг 1000 мкг 3.4% 12.7% 2962 г
Молибден, Mo 2.706 мкг 70 мкг 3.9% 14.6% 2587 г
Никель, Ni 1.591 мкг ~
Рубидий, Rb 105.4 мкг ~
Селен, Se 0.09 мкг 55 мкг 0.2% 0.7% 61111 г
Фтор, F 114.2 мкг 4000 мкг 2.9% 10.8% 3503 г
Хром, Cr 7.4 мкг 50 мкг 14.8% 55.2% 676 г
Цинк, Zn 0.1928 мг 12 мг 1.6% 6% 6224 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.629 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.253 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.064 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.078 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.03 г min 16.8 г 0.2% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Рыбный суп составляет 26,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.8 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 90.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ СУП

Рыбный суп богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11 %, хлором - 23,3 %, кобальтом - 12,1 %, хромом - 14,8 %

Чем полезен Рыбный суп

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбный суп, калорийность 26,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы