Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Соль поваренная пищевая | 7 г |
Лук репчатый | 75 г |
Батон нарезной из пшеничной муки высшего сорта | 120 г |
Яйцо куриное | 60 г |
Вода водопроводная питьевая | 30 г |
Перец черный молотый | 2 г |
Кориандр (кинза), листья, сушеные | 1 г |
Чеснок, порошок | 1 г |
Укроп, сушеный | 1 г |
Подсолнечное масло | 20 г |
Фарш свиной, 72% мяса / 28% жира, жареный на сковороде | 670 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 320 ккал | 1684 ккал | 19% | 5.9% | 526 г |
Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 7.1% | 442 г |
Жиры | 24.4 г | 56 г | 43.6% | 13.6% | 230 г |
Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 1.1% | 2772 г |
Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 0.9% | 3333 г |
Вода | 48 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4735 г |
Зола | 1.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 16.4 мкг | 900 мкг | 1.8% | 0.6% | 5488 г |
Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.031 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
бета Криптоксантин | 0.275 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.012 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 2.875 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.208 мг | 1.5 мг | 13.9% | 4.3% | 721 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.366 мг | 1.8 мг | 20.3% | 6.3% | 492 г |
Витамин В4, холин | 67.57 мг | 500 мг | 13.5% | 4.2% | 740 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.641 мг | 5 мг | 12.8% | 4% | 780 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.323 мг | 2 мг | 16.2% | 5.1% | 619 г |
Витамин В9, фолаты | 4.17 мкг | 400 мкг | 1% | 0.3% | 9592 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.785 мкг | 3 мкг | 26.2% | 8.2% | 382 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.43 мг | 90 мг | 1.6% | 0.5% | 6294 г |
Витамин D, кальциферол | 0.677 мкг | 10 мкг | 6.8% | 2.1% | 1477 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.543 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.472 мг | 15 мг | 9.8% | 3.1% | 1019 г |
гамма Токоферол | 0.036 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 1.296 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.8% | 3858 г |
Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.5% | 6316 г |
Витамин РР, НЭ | 5.1803 мг | 20 мг | 25.9% | 8.1% | 386 г |
Ниацин | 0.136 мг | ~ | |||
Бетаин | 3.69 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 231.37 мг | 2500 мг | 9.3% | 2.9% | 1081 г |
Кальций, Ca | 28.32 мг | 1000 мг | 2.8% | 0.9% | 3531 г |
Кремний, Si | 0.38 мг | 30 мг | 1.3% | 0.4% | 7895 г |
Магний, Mg | 17.41 мг | 400 мг | 4.4% | 1.4% | 2298 г |
Натрий, Na | 397.37 мг | 1300 мг | 30.6% | 9.6% | 327 г |
Сера, S | 170.85 мг | 1000 мг | 17.1% | 5.3% | 585 г |
Фосфор, P | 149.2 мг | 800 мг | 18.7% | 5.8% | 536 г |
Хлор, Cl | 434.72 мг | 2300 мг | 18.9% | 5.9% | 529 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 30.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 15.2 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.357 мг | 18 мг | 7.5% | 2.3% | 1326 г |
Йод, I | 1.44 мкг | 150 мкг | 1% | 0.3% | 10417 г |
Кобальт, Co | 1.094 мкг | 10 мкг | 10.9% | 3.4% | 914 г |
Марганец, Mn | 0.0527 мг | 2 мг | 2.6% | 0.8% | 3795 г |
Медь, Cu | 44.66 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 1.4% | 2239 г |
Молибден, Mo | 1.145 мкг | 70 мкг | 1.6% | 0.5% | 6114 г |
Никель, Ni | 0.228 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 36.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 27.693 мкг | 55 мкг | 50.4% | 15.8% | 199 г |
Фтор, F | 7.95 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 50314 г |
Хром, Cr | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
Цинк, Zn | 1.8341 мг | 12 мг | 15.3% | 4.8% | 654 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 5.904 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.064 г | ~ | |||
Валин | 0.821 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.628 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.741 г | ~ | |||
Лейцин | 1.293 г | ~ | |||
Лизин | 1.379 г | ~ | |||
Метионин | 0.436 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
Треонин | 0.691 г | ~ | |||
Триптофан | 0.212 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.696 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
Аланин | 0.952 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.463 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.143 г | ~ | |||
Глицин | 0.887 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.395 г | ~ | |||
Пролин | 0.781 г | ~ | |||
Серин | 0.674 г | ~ | |||
Тирозин | 0.682 г | ~ | |||
Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 6.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 4.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.2% | 27.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 101.85 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.195 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 4.053 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 7.8 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.016 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.016 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.275 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 4.834 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.068 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 2.443 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.049 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.534 г | min 16.8 г | 62.7% | 19.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.493 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 9.904 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 9.062 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.189 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.263 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.1% | 11.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.827 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 2.519 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.137 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.117 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.017 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.155 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.109 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.109 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс, транс | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Свиные котлеты (кулинария) составляет 320 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 320 кКал | -% | |
Белки | 17.2 г | -% | |
Жиры | 24.4 г | -% | |
Углеводы | 7.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
Вода | 48 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|