Рецепт Пюре последнее. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре последнее

Картофель 567 г
Яйцо куриное 50 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 13 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 50 г
Вода 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре последнее".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2029 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 4% 3040 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5.4% 2240 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 6.9% 1752 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6% 2000 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 4.2% 2831 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.1 мкг 900 мкг 3.1% 3.7% 3203 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 7.7% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 6.1% 1957 г
Витамин В4, холин 26.59 мг 500 мг 5.3% 6.4% 1880 г
Витамин В5, пантотеновая 0.323 мг 5 мг 6.5% 7.8% 1548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.235 мг 2 мг 11.8% 14.2% 851 г
Витамин В9, фолаты 6.725 мкг 400 мкг 1.7% 2% 5948 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 2% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 14.96 мг 90 мг 16.6% 20% 602 г
Витамин D, кальциферол 0.17 мкг 10 мкг 1.7% 2% 5882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.138 мг 15 мг 0.9% 1.1% 10870 г
Витамин Н, биотин 1.614 мкг 50 мкг 3.2% 3.9% 3098 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.6% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.6424 мг 20 мг 8.2% 9.9% 1218 г
Ниацин 0.991 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 443.09 мг 2500 мг 17.7% 21.3% 564 г
Кальций, Ca 19.92 мг 1000 мг 2% 2.4% 5020 г
Кремний, Si 37.303 мг 30 мг 124.3% 149.8% 80 г
Магний, Mg 18.98 мг 400 мг 4.7% 5.7% 2107 г
Натрий, Na 16.19 мг 1300 мг 1.2% 1.4% 8030 г
Сера, S 37.6 мг 1000 мг 3.8% 4.6% 2660 г
Фосфор, P 62.4 мг 800 мг 7.8% 9.4% 1282 г
Хлор, Cl 60.26 мг 2300 мг 2.6% 3.1% 3817 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 644.9 мкг ~
Бор, B 85.8 мкг ~
Ванадий, V 111.16 мкг ~
Железо, Fe 0.846 мг 18 мг 4.7% 5.7% 2128 г
Йод, I 5.64 мкг 150 мкг 3.8% 4.6% 2660 г
Кобальт, Co 4.447 мкг 10 мкг 44.5% 53.6% 225 г
Литий, Li 57.446 мкг ~
Марганец, Mn 0.1293 мг 2 мг 6.5% 7.8% 1547 г
Медь, Cu 110.86 мкг 1000 мкг 11.1% 13.4% 902 г
Молибден, Mo 6.861 мкг 70 мкг 9.8% 11.8% 1020 г
Никель, Ni 3.73 мкг ~
Олово, Sn 0.99 мкг ~
Рубидий, Rb 373 мкг ~
Селен, Se 2.303 мкг 55 мкг 4.2% 5.1% 2388 г
Стронций, Sr 8.04 мкг ~
Фтор, F 37.89 мкг 4000 мкг 0.9% 1.1% 10557 г
Хром, Cr 7.86 мкг 50 мкг 15.7% 18.9% 636 г
Цинк, Zn 0.3705 мг 12 мг 3.1% 3.7% 3239 г
Цирконий, Zr 2.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.191 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.543 г ~
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.168 г ~
Лизин 0.161 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.217 г ~
Заменимые аминокислоты 0.882 г ~
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.268 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.314 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.046 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.026 г ~
12:0 Лауриновая 0.029 г ~
14:0 Миристиновая 0.14 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.566 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.186 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.894 г min 16.8 г 5.3% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.697 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.187 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.148 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.066 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Пюре последнее составляет 83 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 12.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 80.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ ПОСЛЕДНЕЕ

Пюре последнее богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,8 %, витамином C - 16,6 %, калием - 17,7 %, кремнием - 124,3 %, кобальтом - 44,5 %, медью - 11,1 %, хромом - 15,7 %

Чем полезен Пюре последнее

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюре последнее, калорийность 83 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре последнее, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы