Рецепт Смородина черная с сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смородина черная с сахаром

Смородина черная 1140 г
Сахар песок 1002 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смородина черная с сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.1 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 802 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.3% 15200 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.2% 28000 г
Углеводы 50.6 г 219 г 23.1% 11% 433 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 6.2% 769 г
Вода 44.4 г 2273 г 2% 1% 5119 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9 мкг 900 мкг 1% 0.5% 10000 г
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.5% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.5% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин В4, холин 6.55 мг 500 мг 1.3% 0.6% 7634 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 2% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 1.7% 2899 г
Витамин В9, фолаты 2.661 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 15032 г
Витамин C, аскорбиновая 106.44 мг 90 мг 118.3% 56.3% 85 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.373 мг 15 мг 2.5% 1.2% 4021 г
Витамин Н, биотин 1.277 мкг 50 мкг 2.6% 1.2% 3915 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.2129 мг 20 мг 1.1% 0.5% 9394 г
Ниацин 0.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.68 мг 2500 мг 7.5% 3.6% 1332 г
Кальций, Ca 20.56 мг 1000 мг 2.1% 1% 4864 г
Кремний, Si 32.412 мг 30 мг 108% 51.4% 93 г
Магний, Mg 16.5 мг 400 мг 4.1% 2% 2424 г
Натрий, Na 17.5 мг 1300 мг 1.3% 0.6% 7429 г
Сера, S 1.06 мг 1000 мг 0.1% 94340 г
Фосфор, P 17.6 мг 800 мг 2.2% 1% 4545 г
Хлор, Cl 7.45 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 30872 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 298.8 мкг ~
Бор, B 29.3 мкг ~
Ванадий, V 2.13 мкг ~
Железо, Fe 0.832 мг 18 мг 4.6% 2.2% 2163 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 28302 г
Кобальт, Co 2.129 мкг 10 мкг 21.3% 10.1% 470 г
Литий, Li 0.479 мкг ~
Марганец, Mn 0.0958 мг 2 мг 4.8% 2.3% 2088 г
Медь, Cu 69.19 мкг 1000 мкг 6.9% 3.3% 1445 г
Молибден, Mo 12.773 мкг 70 мкг 18.2% 8.7% 548 г
Никель, Ni 0.852 мкг ~
Рубидий, Rb 6.3 мкг ~
Селен, Se 0.585 мкг 55 мкг 1.1% 0.5% 9402 г
Стронций, Sr 7.66 мкг ~
Фтор, F 9.05 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44199 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 11628 г
Цинк, Zn 0.0692 мг 12 мг 0.6% 0.3% 17341 г
Цирконий, Zr 5.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.319 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 50.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Смородина черная с сахаром составляет 210,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 210.1 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 50.6 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 44.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМОРОДИНА ЧЕРНАЯ С САХАРОМ

Смородина черная с сахаром богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 118,3 %, кремнием - 108 %, кобальтом - 21,3 %, молибденом - 18,2 %

Чем полезен Смородина черная с сахаром

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смородина черная с сахаром, калорийность 210,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смородина черная с сахаром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы