Рецепт Торт Молочная девочка Олесин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт Молочная девочка Олесин

Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 380 г
Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] 180 г
Яйцо куриное 3 Штука
Сливки 35% жирности, пастеризованные 500 г
Ванилин 10 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 10 г
Шоколад горький 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Молочная девочка Олесин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 328.6 ккал 1684 ккал 19.5% 5.9% 512 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 2.6% 1169 г
Жиры 19.8 г 56 г 35.4% 10.8% 283 г
Углеводы 30.8 г 219 г 14.1% 4.3% 711 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 0.9% 3333 г
Вода 40.3 г 2273 г 1.8% 0.5% 5640 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.3 мкг 900 мкг 16% 4.9% 624 г
Ретинол 0.134 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 0.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.205 мг 1.8 мг 11.4% 3.5% 878 г
Витамин В4, холин 54.77 мг 500 мг 11% 3.3% 913 г
Витамин В5, пантотеновая 0.488 мг 5 мг 9.8% 3% 1025 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 1.2% 2667 г
Витамин В9, фолаты 4.18 мкг 400 мкг 1% 0.3% 9569 г
Витамин В12, кобаламин 0.371 мкг 3 мкг 12.4% 3.8% 809 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.341 мкг 10 мкг 3.4% 1% 2933 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.411 мг 15 мг 2.7% 0.8% 3650 г
Витамин Н, биотин 4.696 мкг 50 мкг 9.4% 2.9% 1065 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.2662 мг 20 мг 6.3% 1.9% 1580 г
Ниацин 0.184 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.2 мг 2500 мг 7.2% 2.2% 1380 г
Кальций, Ca 129.63 мг 1000 мг 13% 4% 771 г
Магний, Mg 23.7 мг 400 мг 5.9% 1.8% 1688 г
Натрий, Na 270.23 мг 1300 мг 20.8% 6.3% 481 г
Сера, S 48.69 мг 1000 мг 4.9% 1.5% 2054 г
Фосфор, P 118.8 мг 800 мг 14.9% 4.5% 673 г
Хлор, Cl 112.66 мг 2300 мг 4.9% 1.5% 2042 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.8 мкг ~
Железо, Fe 0.835 мг 18 мг 4.6% 1.4% 2156 г
Йод, I 7.64 мкг 150 мкг 5.1% 1.6% 1963 г
Кобальт, Co 1.812 мкг 10 мкг 18.1% 5.5% 552 г
Марганец, Mn 0.0064 мг 2 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Медь, Cu 25.83 мкг 1000 мкг 2.6% 0.8% 3871 г
Молибден, Mo 2.556 мкг 70 мкг 3.7% 1.1% 2739 г
Олово, Sn 4.89 мкг ~
Селен, Se 4.471 мкг 55 мкг 8.1% 2.5% 1230 г
Стронций, Sr 6.39 мкг ~
Фтор, F 22.59 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17707 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 0.7% 4167 г
Цинк, Zn 0.5086 мг 12 мг 4.2% 1.3% 2359 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.421 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.3 г ~
Лактоза 3.6 г ~
Сахароза 12.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.809 г ~
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.216 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.187 г ~
Лейцин 0.276 г ~
Лизин 0.256 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.156 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.316 г ~
Заменимые аминокислоты 1.289 г ~
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.29 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.654 г ~
Пролин 0.268 г ~
Серин 0.224 г ~
Тирозин 0.151 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.231 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.29 г min 16.8 г 31.5% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.167 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.858 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.175 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Торт Молочная девочка Олесин составляет 328,6 кКал.

  • Порция = 133 гр (437 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 328.6 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 19.8 г -%
Углеводы 30.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 40.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА ОЛЕСИН

Торт Молочная девочка Олесин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16 %, витамином B2 - 11,4 %, холином - 11 %, витамином B12 - 12,4 %, кальцием - 13 %, фосфором - 14,9 %, кобальтом - 18,1 %

Чем полезен Торт Молочная девочка Олесин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт Молочная девочка Олесин, калорийность 328,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт Молочная девочка Олесин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты