Рецепт Панкейки КЕТО. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Панкейки КЕТО

Яйцо куриное (Жарка) 48 г
Миндальная мука 33 г
Мука кокосовая Nutiva безглютеновая [Мука и макаронные изделия] 4 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 15 г
Семена чиа, сушеные 9 г
Молоко Миндальное без Сахара [Granarolo] 80 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панкейки КЕТО".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.1 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 698 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 4.9% 844 г
Жиры 20.4 г 56 г 36.4% 15.1% 275 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.5% 7821 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 7.7% 541 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 1.2% 3597 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.7 мкг 900 мкг 10.7% 4.4% 931 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.3% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.4% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 3% 1374 г
Витамин В4, холин 63.06 мг 500 мг 12.6% 5.2% 793 г
Витамин В5, пантотеновая 0.34 мг 5 мг 6.8% 2.8% 1471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 0.7% 5556 г
Витамин В9, фолаты 1.806 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 22148 г
Витамин В12, кобаламин 0.148 мкг 3 мкг 4.9% 2% 2027 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.644 мкг 10 мкг 6.4% 2.7% 1553 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.252 мг 15 мг 1.7% 0.7% 5952 г
Витамин Н, биотин 5.213 мкг 50 мкг 10.4% 4.3% 959 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.3724 мг 20 мг 6.9% 2.9% 1457 г
Ниацин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.24 мг 2500 мг 2.3% 1% 4293 г
Кальций, Ca 47.87 мг 1000 мг 4.8% 2% 2089 г
Магний, Mg 19.62 мг 400 мг 4.9% 2% 2039 г
Натрий, Na 36.81 мг 1300 мг 2.8% 1.2% 3532 г
Сера, S 54.34 мг 1000 мг 5.4% 2.2% 1840 г
Фосфор, P 93.6 мг 800 мг 11.7% 4.9% 855 г
Хлор, Cl 40.63 мг 2300 мг 1.8% 0.7% 5661 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.035 мг 18 мг 5.8% 2.4% 1739 г
Йод, I 4.41 мкг 150 мкг 2.9% 1.2% 3401 г
Кобальт, Co 2.581 мкг 10 мкг 25.8% 10.7% 387 г
Марганец, Mn 0.14 мг 2 мг 7% 2.9% 1429 г
Медь, Cu 66.77 мкг 1000 мкг 6.7% 2.8% 1498 г
Молибден, Mo 1.978 мкг 70 мкг 2.8% 1.2% 3539 г
Селен, Se 10.199 мкг 55 мкг 18.5% 7.7% 539 г
Фтор, F 41.3 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9685 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 0.9% 4854 г
Цинк, Zn 0.5202 мг 12 мг 4.3% 1.8% 2307 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.31 г ~
Валин 0.248 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.197 г ~
Лейцин 0.351 г ~
Лизин 0.283 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.188 г ~
Треонин 0.196 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.22 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.298 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.237 г ~
Аспарагиновая кислота 0.404 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.638 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.295 г ~
Тирозин 0.155 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 41.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 153.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.217 г ~
6:0 Капроновая 0.099 г ~
8:0 Каприловая 0.053 г ~
10:0 Каприновая 0.122 г ~
12:0 Лауриновая 0.139 г ~
14:0 Миристиновая 0.652 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.415 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.821 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.109 г min 16.8 г 18.5% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.126 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.289 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.615 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.631 г от 11.2 до 20.6 г 14.6% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.64 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.282 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.884 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.863 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Панкейки КЕТО составляет 241,1 кКал.

  • Порция = 186 гр (448.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 241.1 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 20.4 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 63.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАНКЕЙКИ КЕТО

Панкейки КЕТО богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,6 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 25,8 %, селеном - 18,5 %

Чем полезен Панкейки КЕТО

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Панкейки КЕТО, калорийность 241,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Панкейки КЕТО, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги