Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Тунец натуральный 50 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Руккола 30 г
Сельдерей (корень) 40 г
Творог Мягкий 0% 60 г
Айран 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.1 ккал 1684 ккал 2% 6% 5088 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 21.1% 1434 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.5% 18667 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 3.6% 8111 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 10.6% 2857 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 11.5% 2610 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.8 мкг 900 мкг 4.3% 13% 2320 г
бета Каротин 0.3 мг 5 мг 6% 18.1% 1667 г
Лютеин + Зеаксантин 344.032 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 4.2% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 4.2% 6923 г
Витамин В4, холин 2.64 мг 500 мг 0.5% 1.5% 18939 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 5.7% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 3.9% 7692 г
Витамин В9, фолаты 10.29 мкг 400 мкг 2.6% 7.9% 3887 г
Витамин C, аскорбиновая 8.94 мг 90 мг 9.9% 29.9% 1007 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.106 мг 15 мг 0.7% 2.1% 14151 г
Витамин Н, биотин 0.013 мкг 50 мкг 384615 г
Витамин К, филлохинон 18.3 мкг 120 мкг 15.3% 46.2% 656 г
Витамин РР, НЭ 0.3456 мг 20 мг 1.7% 5.1% 5787 г
Ниацин 0.277 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.45 мг 2500 мг 7.5% 22.7% 1334 г
Кальций, Ca 49.42 мг 1000 мг 4.9% 14.8% 2023 г
Кремний, Si 5.677 мг 30 мг 18.9% 57.1% 528 г
Магний, Mg 13.45 мг 400 мг 3.4% 10.3% 2974 г
Натрий, Na 25.9 мг 1300 мг 2% 6% 5019 г
Сера, S 50.88 мг 1000 мг 5.1% 15.4% 1965 г
Фосфор, P 56.4 мг 800 мг 7.1% 21.5% 1418 г
Хлор, Cl 42.32 мг 2300 мг 1.8% 5.4% 5435 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.5 мкг ~
Бор, B 42.5 мкг ~
Ванадий, V 1.62 мкг ~
Железо, Fe 0.367 мг 18 мг 2% 6% 4905 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 1.5% 21429 г
Кобальт, Co 2.555 мкг 10 мкг 25.6% 77.3% 391 г
Литий, Li 12.09 мкг ~
Марганец, Mn 0.0966 мг 2 мг 4.8% 14.5% 2070 г
Медь, Cu 63.48 мкг 1000 мкг 6.3% 19% 1575 г
Молибден, Mo 4.265 мкг 70 мкг 6.1% 18.4% 1641 г
Никель, Ni 4.529 мкг ~
Рубидий, Rb 70.4 мкг ~
Селен, Se 6.055 мкг 55 мкг 11% 33.2% 908 г
Фтор, F 13.16 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 30395 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 11.5% 2604 г
Цинк, Zn 0.1526 мг 12 мг 1.3% 3.9% 7864 г
Цирконий, Zr 1.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.129 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.031 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 33,1 кКал.

  • Порция = 310 гр (102.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.1 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 15,3 %, кремнием - 18,9 %, кобальтом - 25,6 %, селеном - 11 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 33,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты