Рецепт Малиновое варенье с медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Малиновое варенье с медом

Малина (Варка без слива) 495 г
Мед пчелиный 79 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Малиновое варенье с медом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.1 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1325 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 1.3% 6333 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1% 8000 г
Углеводы 27.5 г 219 г 12.6% 9.9% 796 г
Углеводы (общие) 16.1 г ~
Пищевые волокна 4.9 г 20 г 24.5% 19.3% 408 г
Вода 62.1 г 2273 г 2.7% 2.1% 3660 г
Органические кислоты 1.9 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.7 мкг 900 мкг 4.4% 3.5% 2267 г
бета Каротин 0.241 мг 5 мг 4.8% 3.8% 2075 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.3% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 2.9% 2687 г
Витамин В4, холин 16.12 мг 500 мг 3.2% 2.5% 3102 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 4.2% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 4% 1980 г
Витамин В9, фолаты 8.822 мкг 400 мкг 2.2% 1.7% 4534 г
Витамин C, аскорбиновая 13.81 мг 90 мг 15.3% 12% 652 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.787 мг 15 мг 5.2% 4.1% 1906 г
Витамин Н, биотин 2.5 мкг 50 мкг 5% 3.9% 2000 г
Витамин К, филлохинон 10.2 мкг 120 мкг 8.5% 6.7% 1176 г
Витамин РР, НЭ 0.8814 мг 20 мг 4.4% 3.5% 2269 г
Ниацин 0.725 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 304.42 мг 2500 мг 12.2% 9.6% 821 г
Кальций, Ca 54.9 мг 1000 мг 5.5% 4.3% 1821 г
Кремний, Si 31.305 мг 30 мг 104.4% 82.1% 96 г
Магний, Mg 28.6 мг 400 мг 7.2% 5.7% 1399 г
Натрий, Na 15.38 мг 1300 мг 1.2% 0.9% 8453 г
Сера, S 21.19 мг 1000 мг 2.1% 1.7% 4719 г
Фосфор, P 49.9 мг 800 мг 6.2% 4.9% 1603 г
Хлор, Cl 31.87 мг 2300 мг 1.4% 1.1% 7217 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 160.5 мкг ~
Бор, B 160.5 мкг ~
Ванадий, V 1.77 мкг ~
Железо, Fe 1.728 мг 18 мг 9.6% 7.6% 1042 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 21127 г
Кобальт, Co 2.659 мкг 10 мкг 26.6% 20.9% 376 г
Литий, Li 2.408 мкг ~
Марганец, Mn 0.175 мг 2 мг 8.8% 6.9% 1143 г
Медь, Cu 235.43 мкг 1000 мкг 23.5% 18.5% 425 г
Молибден, Mo 12.041 мкг 70 мкг 17.2% 13.5% 581 г
Никель, Ni 3.532 мкг ~
Рубидий, Rb 6.5 мкг ~
Селен, Se 0.235 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 23404 г
Стронций, Sr 3.37 мкг ~
Фтор, F 23.76 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16835 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 1% 7813 г
Цинк, Zn 0.2812 мг 12 мг 2.3% 1.8% 4267 г
Цирконий, Zr 2.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.174 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 5.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 5.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 17.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Малиновое варенье с медом составляет 127,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.1 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 27.5 г -%
Пищевые волокна 4.9 г -%
Вода 62.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАЛИНОВОЕ ВАРЕНЬЕ С МЕДОМ

Малиновое варенье с медом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,3 %, калием - 12,2 %, кремнием - 104,4 %, кобальтом - 26,6 %, медью - 23,5 %, молибденом - 17,2 %

Чем полезен Малиновое варенье с медом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Малиновое варенье с медом, калорийность 127,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Малиновое варенье с медом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты