Рецепт Спайси суши. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спайси суши

Суши рис ПФ (К) 20 г
Огурец парниковый 5 г
Соус Спайси ПФ 10 г
Имбирь Маринованный [Домашний Вкус] 5 г
Васаби 3 г
Осьминог обыкновенный, приготовленный на пару 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спайси суши".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.9 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 780 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 5% 927 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 8.8% 523 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 4.5% 1019 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 57.3 г 2273 г 2.5% 1.2% 3967 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.5 мкг 900 мкг 3.5% 1.6% 2857 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 0.8% 5814 г
бета Криптоксантин 23.592 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 49.649 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.6% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 0.8% 5455 г
Витамин В4, холин 22.39 мг 500 мг 4.5% 2.1% 2233 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 2.1% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 3.3% 1389 г
Витамин В9, фолаты 5.505 мкг 400 мкг 1.4% 0.6% 7266 г
Витамин В12, кобаламин 6.805 мкг 3 мкг 226.8% 105% 44 г
Витамин C, аскорбиновая 2.82 мг 90 мг 3.1% 1.4% 3191 г
Витамин D, кальциферол 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.671 мг 15 мг 31.1% 14.4% 321 г
Витамин Н, биотин 0.578 мкг 50 мкг 1.2% 0.6% 8651 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.7% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.9064 мг 20 мг 4.5% 2.1% 2207 г
Ниацин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.1 мг 2500 мг 6.2% 2.9% 1622 г
Кальций, Ca 28.6 мг 1000 мг 2.9% 1.3% 3497 г
Кремний, Si 5.024 мг 30 мг 16.7% 7.7% 597 г
Магний, Mg 15.29 мг 400 мг 3.8% 1.8% 2616 г
Натрий, Na 224.31 мг 1300 мг 17.3% 8% 580 г
Сера, S 63.08 мг 1000 мг 6.3% 2.9% 1585 г
Фосфор, P 64.9 мг 800 мг 8.1% 3.8% 1233 г
Хлор, Cl 230.36 мг 2300 мг 10% 4.6% 998 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.4 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 2.069 мг 18 мг 11.5% 5.3% 870 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 25862 г
Кобальт, Co 0.479 мкг 10 мкг 4.8% 2.2% 2088 г
Литий, Li 0.028 мкг ~
Марганец, Mn 0.0336 мг 2 мг 1.7% 0.8% 5952 г
Медь, Cu 149.13 мкг 1000 мкг 14.9% 6.9% 671 г
Молибден, Mo 1.168 мкг 70 мкг 1.7% 0.8% 5993 г
Никель, Ni 0.161 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 17.875 мкг 55 мкг 32.5% 15.1% 308 г
Фтор, F 18.75 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21333 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7813 г
Цинк, Zn 0.7011 мг 12 мг 5.8% 2.7% 1712 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.284 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.43 г ~
Валин 0.265 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.26 г ~
Лейцин 0.422 г ~
Лизин 0.442 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.257 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.218 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.358 г ~
Аспарагиновая кислота 0.573 г ~
Глицин 0.362 г ~
Глутаминовая кислота 0.808 г ~
Пролин 0.239 г ~
Серин 0.275 г ~
Тирозин 0.192 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.02 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.313 мг ~
бета Ситостерол 19.518 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.72 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.442 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.068 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.515 г min 16.8 г 15% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.446 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.988 г от 11.2 до 20.6 г 53.5% 24.8%
18:2 Линолевая (ud) 5.895 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.029 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.031 г ~

Энергетическая ценность Спайси суши составляет 215,9 кКал.

  • Порция = 53 гр (114.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 215.9 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 21.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 57.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАЙСИ СУШИ

Спайси суши богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 226,8 %, витамином E - 31,1 %, кремнием - 16,7 %, железом - 11,5 %, медью - 14,9 %, селеном - 32,5 %

Чем полезен Спайси суши

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спайси суши, калорийность 215,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спайси суши, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы