Рецепт Шоколад Своге екстра какао 65%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколад Своге екстра какао 65%

Сахар песок 29.4 г
Масло какао 34.6 г
Какао-порошок, неподслащенный 36 г
Добавка Калорийность 55 штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколад Своге екстра какао 65%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 560.3 ккал 1684 ккал 33.3% 5.9% 301 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 1.7% 1070 г
Жиры 39.5 г 56 г 70.5% 12.6% 142 г
Углеводы 36.9 г 219 г 16.8% 3% 593 г
Углеводы (общие) 20.8 г ~
Пищевые волокна 13.3 г 20 г 66.5% 11.9% 150 г
Вода 1.1 г 2273 г 206636 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 13.68 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 0.3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 0.9% 2069 г
Витамин В4, холин 4.42 мг 500 мг 0.9% 0.2% 11312 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 0.3% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 0.4% 4651 г
Витамин В9, фолаты 11.52 мкг 400 мкг 2.9% 0.5% 3472 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.659 мг 15 мг 4.4% 0.8% 2276 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 1.4% 1277 г
Витамин РР, НЭ 0.7866 мг 20 мг 3.9% 0.7% 2543 г
Макроэлементы
Калий, K 549.52 мг 2500 мг 22% 3.9% 455 г
Кальций, Ca 46.96 мг 1000 мг 4.7% 0.8% 2129 г
Магний, Mg 179.64 мг 400 мг 44.9% 8% 223 г
Натрий, Na 7.85 мг 1300 мг 0.6% 0.1% 16561 г
Сера, S 70.56 мг 1000 мг 7.1% 1.3% 1417 г
Фосфор, P 264.2 мг 800 мг 33% 5.9% 303 г
Микроэлементы
Железо, Fe 5.078 мг 18 мг 28.2% 5% 354 г
Марганец, Mn 1.3813 мг 2 мг 69.1% 12.3% 145 г
Медь, Cu 1363.68 мкг 1000 мкг 136.4% 24.3% 73 г
Селен, Se 5.148 мкг 55 мкг 9.4% 1.7% 1068 г
Цинк, Zn 2.4516 мг 12 мг 20.4% 3.6% 489 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 30 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.4 г ~
Валин 0.424 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.274 г ~
Лейцин 0.428 г ~
Лизин 0.354 г ~
Метионин 0.073 г ~
Треонин 0.279 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.339 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.325 г ~
Аспарагиновая кислота 0.703 г ~
Глицин 0.316 г ~
Глутаминовая кислота 1.061 г ~
Пролин 0.302 г ~
Серин 0.305 г ~
Тирозин 0.265 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 4.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 69.546 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 23.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.042 г ~
16:0 Пальмитиновая 10.117 г ~
18:0 Стеариновая 13.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 13.029 г min 16.8 г 77.6% 13.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 12.925 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.196 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.127 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
Прочие вещества
Кофеин 82.8 мг ~
Теобромин 740.52 мг ~

Энергетическая ценность Шоколад Своге екстра какао 65% составляет 560,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 560.3 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 39.5 г -%
Углеводы 36.9 г -%
Пищевые волокна 13.3 г -%
Вода 1.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАД СВОГЕ ЕКСТРА КАКАО 65%

Шоколад Своге екстра какао 65% богат такими витаминами и минералами, как: калием - 22 %, магнием - 44,9 %, фосфором - 33 %, железом - 28,2 %, марганцем - 69,1 %, медью - 136,4 %, цинком - 20,4 %

Чем полезен Шоколад Своге екстра какао 65%

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколад Своге екстра какао 65%, калорийность 560,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколад Своге екстра какао 65%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги