Рецепт Борщ красный 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ красный 1

Картофель 950 г
Свекла, вареная 516 г
Вода водопроводная, городская 1250 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ красный 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.7 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3767 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.9% 7600 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 5.1% 4308 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 7.2% 3085 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 10.1% 2222 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 8.7% 2554 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 0.4% 64286 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.4% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 6.9% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 4% 5625 г
Витамин В4, холин 4.99 мг 500 мг 1% 2.2% 10020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 5.8% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 13% 1724 г
Витамин В9, фолаты 17.8 мкг 400 мкг 4.5% 10.1% 2247 г
Витамин C, аскорбиновая 7.6 мг 90 мг 8.4% 18.8% 1184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.523 мг 15 мг 3.5% 7.8% 2868 г
Витамин Н, биотин 0.035 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 142857 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.6849 мг 20 мг 3.4% 7.6% 2920 г
Ниацин 0.45 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.27 мг 2500 мг 10.2% 22.8% 983 г
Кальций, Ca 7.83 мг 1000 мг 0.8% 1.8% 12771 г
Кремний, Si 17.298 мг 30 мг 57.7% 129.1% 173 г
Магний, Mg 12.73 мг 400 мг 3.2% 7.2% 3142 г
Натрий, Na 17.56 мг 1300 мг 1.4% 3.1% 7403 г
Сера, S 14.23 мг 1000 мг 1.4% 3.1% 7027 г
Фосфор, P 27.2 мг 800 мг 3.4% 7.6% 2941 г
Хлор, Cl 20.07 мг 2300 мг 0.9% 2% 11460 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 297.5 мкг ~
Бор, B 39.8 мкг ~
Ванадий, V 51.55 мкг ~
Железо, Fe 0.46 мг 18 мг 2.6% 5.8% 3913 г
Йод, I 1.73 мкг 150 мкг 1.2% 2.7% 8671 г
Кобальт, Co 1.73 мкг 10 мкг 17.3% 38.7% 578 г
Литий, Li 26.639 мкг ~
Марганец, Mn 0.1201 мг 2 мг 6% 13.4% 1665 г
Медь, Cu 66.44 мкг 1000 мкг 6.6% 14.8% 1505 г
Молибден, Mo 2.768 мкг 70 мкг 4% 8.9% 2529 г
Никель, Ni 1.73 мкг ~
Рубидий, Rb 173 мкг ~
Селен, Se 0.224 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 24554 г
Стронций, Sr 3.21 мкг ~
Фтор, F 47.3 мкг 4000 мкг 1.2% 2.7% 8457 г
Хром, Cr 3.46 мкг 50 мкг 6.9% 15.4% 1445 г
Цинк, Zn 0.1903 мг 12 мг 1.6% 3.6% 6306 г
Цирконий, Zr 1.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.189 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.249 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты 0.405 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.174 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 33.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.185 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.097 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.324 г min 16.8 г 1.9% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.321 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.751 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 15%
18:2 Линолевая (ud) 0.692 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Борщ красный 1 составляет 44,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.7 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ КРАСНЫЙ 1

Борщ красный 1 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 57,7 %, кобальтом - 17,3 %

Чем полезен Борщ красный 1

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ красный 1, калорийность 44,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ красный 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты