Рецепт Суп болгарский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп болгарский

Морковь 85 г
Перец сладкий зеленый 115 г
Сельдерей 66 г
картофель молодой 177 г
Бурый Рис Отварной [Мистраль] 88 г
Лук репчатый 145 г
Помидор (томат), грунтовый 230 г
Бульон куриный 508 г
Бедро Куриное Отварное без Кожи [Саянский Бройлер] 100 г
Вода 450 г
Петрушка свежая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп болгарский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.6 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3862 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 7.6% 3040 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 4.8% 4667 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 6% 3776 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 10.3% 2222 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 8.9% 2551 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 169.5 мкг 900 мкг 18.8% 43.1% 531 г
бета Каротин 1.016 мг 5 мг 20.3% 46.6% 492 г
Лютеин + Зеаксантин 0.262 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 6.2% 3673 г
Витамин В4, холин 4.92 мг 500 мг 1% 2.3% 10163 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 4.1% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 11.2% 2062 г
Витамин В9, фолаты 8.565 мкг 400 мкг 2.1% 4.8% 4670 г
Витамин C, аскорбиновая 19.91 мг 90 мг 22.1% 50.7% 452 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.317 мг 15 мг 2.1% 4.8% 4732 г
Витамин Н, биотин 0.278 мкг 50 мкг 0.6% 1.4% 17986 г
Витамин К, филлохинон 45.4 мкг 120 мкг 37.8% 86.7% 264 г
Витамин РР, НЭ 0.8392 мг 20 мг 4.2% 9.6% 2383 г
Ниацин 0.186 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.56 мг 2500 мг 7.2% 16.5% 1392 г
Кальций, Ca 17.3 мг 1000 мг 1.7% 3.9% 5780 г
Кремний, Si 2.67 мг 30 мг 8.9% 20.4% 1124 г
Магний, Mg 12.78 мг 400 мг 3.2% 7.3% 3130 г
Натрий, Na 47.58 мг 1300 мг 3.7% 8.5% 2732 г
Сера, S 17.75 мг 1000 мг 1.8% 4.1% 5634 г
Фосфор, P 28.2 мг 800 мг 3.5% 8% 2837 г
Хлор, Cl 21.93 мг 2300 мг 1% 2.3% 10488 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.5 мкг ~
Бор, B 52 мкг ~
Ванадий, V 19.11 мкг ~
Железо, Fe 0.457 мг 18 мг 2.5% 5.7% 3939 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 2.5% 8982 г
Кобальт, Co 1.932 мкг 10 мкг 19.3% 44.3% 518 г
Литий, Li 4.528 мкг ~
Марганец, Mn 0.0761 мг 2 мг 3.8% 8.7% 2628 г
Медь, Cu 60.76 мкг 1000 мкг 6.1% 14% 1646 г
Молибден, Mo 3.12 мкг 70 мкг 4.5% 10.3% 2244 г
Никель, Ni 2.767 мкг ~
Рубидий, Rb 61.1 мкг ~
Селен, Se 0.709 мкг 55 мкг 1.3% 3% 7757 г
Стронций, Sr 3.31 мкг ~
Фтор, F 39.5 мкг 4000 мкг 1% 2.3% 10127 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 10.8% 2128 г
Цинк, Zn 0.2325 мг 12 мг 1.9% 4.4% 5161 г
Цирконий, Zr 0.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.092 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.088 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.066 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.153 г min 16.8 г 0.9% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.127 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.056 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.054 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп болгарский составляет 43,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.6 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП БОЛГАРСКИЙ

Суп болгарский богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,8 %, бэта-каротином - 20,3 %, витамином C - 22,1 %, витамином K - 37,8 %, кобальтом - 19,3 %

Чем полезен Суп болгарский

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп болгарский, калорийность 43,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп болгарский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты