Рецепт салат из свеклы, фасоли,грибов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из свеклы, фасоли,грибов

Свекла отварная по 1-76 200 г
Огурцы маринованные в укропном соусе или без укропного соуса 200 г
Фасоль, зерно (Варка) 50 г
Фасоль, зерно (Варка) 100 г
Лук зеленый (перо) 100 г
Грибы, консервированные, сухой продукт без маринада 300 г
Масло оливковое 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из свеклы, фасоли,грибов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.2 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1826 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 6.2% 1767 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 6.8% 1600 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 5.4% 1991 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 19% 571 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.6% 2991 г
Витамины
Витамин А, РЭ 36.5 мкг 900 мкг 4.1% 4.4% 2466 г
бета Каротин 0.224 мг 5 мг 4.5% 4.9% 2232 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 5.7% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 3.3% 3333 г
Витамин В4, холин 7.47 мг 500 мг 1.5% 1.6% 6693 г
Витамин В5, пантотеновая 0.452 мг 5 мг 9% 9.8% 1106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 9.2% 1183 г
Витамин В9, фолаты 19.229 мкг 400 мкг 4.8% 5.2% 2080 г
Витамин C, аскорбиновая 5.08 мг 90 мг 5.6% 6.1% 1772 г
Витамин D, кальциферол 0.062 мкг 10 мкг 0.6% 0.7% 16129 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.611 мг 15 мг 4.1% 4.4% 2455 г
Витамин Н, биотин 0.093 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 53763 г
Витамин К, филлохинон 25.2 мкг 120 мкг 21% 22.8% 476 г
Витамин РР, НЭ 1.5742 мг 20 мг 7.9% 8.6% 1270 г
Макроэлементы
Калий, K 323.65 мг 2500 мг 12.9% 14% 772 г
Кальций, Ca 54.7 мг 1000 мг 5.5% 6% 1828 г
Кремний, Si 14.19 мг 30 мг 47.3% 51.3% 211 г
Магний, Mg 28.83 мг 400 мг 7.2% 7.8% 1387 г
Натрий, Na 328.21 мг 1300 мг 25.2% 27.3% 396 г
Сера, S 33.99 мг 1000 мг 3.4% 3.7% 2942 г
Фосфор, P 109.3 мг 800 мг 13.7% 14.9% 732 г
Хлор, Cl 14.91 мг 2300 мг 0.6% 0.7% 15426 г
Микроэлементы
Бор, B 75.6 мкг ~
Ванадий, V 29.31 мкг ~
Железо, Fe 1.676 мг 18 мг 9.3% 10.1% 1074 г
Йод, I 1.87 мкг 150 мкг 1.2% 1.3% 8021 г
Кобальт, Co 3.604 мкг 10 мкг 36% 39% 277 г
Марганец, Mn 0.2561 мг 2 мг 12.8% 13.9% 781 г
Медь, Cu 177.99 мкг 1000 мкг 17.8% 19.3% 562 г
Молибден, Mo 8.134 мкг 70 мкг 11.6% 12.6% 861 г
Селен, Se 5.177 мкг 55 мкг 9.4% 10.2% 1062 г
Фтор, F 6.79 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 58910 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 4.2% 2564 г
Цинк, Zn 0.7861 мг 12 мг 6.6% 7.2% 1527 г

Энергетическая ценность салат из свеклы, фасоли,грибов составляет 92,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.2 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ, ФАСОЛИ,ГРИБОВ

салат из свеклы, фасоли,грибов богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 21 %, калием - 12,9 %, кремнием - 47,3 %, фосфором - 13,7 %, кобальтом - 36 %, марганцем - 12,8 %, медью - 17,8 %, молибденом - 11,6 %

Чем полезен салат из свеклы, фасоли,грибов

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из свеклы, фасоли,грибов, калорийность 92,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из свеклы, фасоли,грибов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги