Рецепт Трюфель Розмарин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Трюфель Розмарин

Шоколад белый 295 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 88 г
Кукурузный сироп, светлый 35 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Трюфель Розмарин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 465.5 ккал 1684 ккал 27.6% 5.9% 362 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 0.9% 2375 г
Жиры 30.8 г 56 г 55% 11.8% 182 г
Углеводы 44.1 г 219 г 20.1% 4.3% 497 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Вода 19.9 г 2273 г 0.9% 0.2% 11422 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.6 мкг 900 мкг 10.7% 2.3% 932 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.2% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.1% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 0.5% 4737 г
Витамин В4, холин 6.95 мг 500 мг 1.4% 0.3% 7194 г
Витамин В5, пантотеновая 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.2% 11628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.811 мкг 400 мкг 0.2% 49322 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 0.3% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.224 мкг 10 мкг 2.2% 0.5% 4464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.161 мг 15 мг 1.1% 0.2% 9317 г
Витамин Н, биотин 0.577 мкг 50 мкг 1.2% 0.3% 8666 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.2% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.191 мг 20 мг 1% 0.2% 10471 г
Ниацин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.55 мг 2500 мг 1.1% 0.2% 8757 г
Кальций, Ca 24.47 мг 1000 мг 2.4% 0.5% 4087 г
Магний, Mg 2.6 мг 400 мг 0.7% 0.2% 15385 г
Натрий, Na 14.47 мг 1300 мг 1.1% 0.2% 8984 г
Сера, S 5.95 мг 1000 мг 0.6% 0.1% 16807 г
Фосфор, P 19.1 мг 800 мг 2.4% 0.5% 4188 г
Хлор, Cl 18.03 мг 2300 мг 0.8% 0.2% 12757 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9 мкг ~
Железо, Fe 0.047 мг 18 мг 0.3% 0.1% 38298 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 0.2% 9259 г
Кобальт, Co 0.162 мкг 10 мкг 1.6% 0.3% 6173 г
Марганец, Mn 0.0012 мг 2 мг 0.1% 166667 г
Медь, Cu 2.52 мкг 1000 мкг 0.3% 0.1% 39683 г
Молибден, Mo 0.902 мкг 70 мкг 1.3% 0.3% 7761 г
Олово, Sn 2.7 мкг ~
Селен, Se 0.374 мкг 55 мкг 0.7% 0.2% 14706 г
Стронций, Sr 3.07 мкг ~
Фтор, F 4.01 мкг 4000 мкг 0.1% 99751 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.2% 13889 г
Цинк, Zn 0.118 мг 12 мг 1% 0.2% 10169 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.536 г ~
6:0 Капроновая 0.119 г ~
8:0 Каприловая 0.103 г ~
10:0 Каприновая 0.271 г ~
12:0 Лауриновая 0.347 г ~
14:0 Миристиновая 1.123 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.53 г ~
18:0 Стеариновая 1.079 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.023 г min 16.8 г 23.9% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.12 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.41 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.26 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.373 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.12 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Трюфель Розмарин составляет 465,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 465.5 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 30.8 г -%
Углеводы 44.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 19.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Трюфель Розмарин, калорийность 465,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Трюфель Розмарин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты