Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Картофель | 100 г |
Масло сливочное 71,5% жирности, крестьянское соленое | 5.7 г |
Укроп | 2.3 г |
Петрушка свежая | 0.7 г |
Соль поваренная пищевая | 0.48 г |
Выход 88 гр (среднее значение при 3х приготовлениях) Получилось очень вкусно. Выпекать надо порционно, тк в фольге потом не разогреть. Рецепт на 2 порции. Для мужчин можно вместе с маслом добавить сало.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 130.8 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1287 г |
Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 2.4% | 3167 г |
Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 7% | 1098 г |
Углеводы | 18.8 г | 219 г | 8.6% | 6.6% | 1165 г |
Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 6.5% | 1176 г |
Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3256 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 59.7 мкг | 900 мкг | 6.6% | 5% | 1508 г |
Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.205 мг | 5 мг | 4.1% | 3.1% | 2439 г |
Витамин В1, тиамин | 0.138 мг | 1.5 мг | 9.2% | 7% | 1087 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 3.8% | 2000 г |
Витамин В4, холин | 14.16 мг | 500 мг | 2.8% | 2.1% | 3531 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.351 мг | 5 мг | 7% | 5.4% | 1425 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.346 мг | 2 мг | 17.3% | 13.2% | 578 г |
Витамин В9, фолаты | 10.672 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.1% | 3748 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.011 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.3% | 27273 г |
Витамин C, аскорбиновая | 26.53 мг | 90 мг | 29.5% | 22.6% | 339 г |
Витамин D, кальциферол | 0.084 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.6% | 11905 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.237 мг | 15 мг | 1.6% | 1.2% | 6329 г |
Витамин Н, биотин | 0.127 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 39370 г |
Витамин К, филлохинон | 17.3 мкг | 120 мкг | 14.4% | 11% | 694 г |
Витамин РР, НЭ | 2.1077 мг | 20 мг | 10.5% | 8% | 949 г |
Ниацин | 1.505 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 662.31 мг | 2500 мг | 26.5% | 20.3% | 377 г |
Кальций, Ca | 22.7 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.8% | 4405 г |
Кремний, Si | 56.979 мг | 30 мг | 189.9% | 145.2% | 53 г |
Магний, Mg | 28.79 мг | 400 мг | 7.2% | 5.5% | 1389 г |
Натрий, Na | 244.13 мг | 1300 мг | 18.8% | 14.4% | 533 г |
Сера, S | 39 мг | 1000 мг | 3.9% | 3% | 2564 г |
Фосфор, P | 71.4 мг | 800 мг | 8.9% | 6.8% | 1120 г |
Хлор, Cl | 394.06 мг | 2300 мг | 17.1% | 13.1% | 584 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 983.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 131.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 169.74 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.108 мг | 18 мг | 6.2% | 4.7% | 1625 г |
Йод, I | 5.78 мкг | 150 мкг | 3.9% | 3% | 2595 г |
Кобальт, Co | 5.885 мкг | 10 мкг | 58.9% | 45% | 170 г |
Литий, Li | 87.719 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2291 мг | 2 мг | 11.5% | 8.8% | 873 г |
Медь, Cu | 165.96 мкг | 1000 мкг | 16.6% | 12.7% | 603 г |
Молибден, Mo | 9.782 мкг | 70 мкг | 14% | 10.7% | 716 г |
Никель, Ni | 5.91 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 568.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.441 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.6% | 12472 г |
Стронций, Sr | 12.81 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 36.58 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 10935 г |
Хром, Cr | 11.94 мкг | 50 мкг | 23.9% | 18.3% | 419 г |
Цинк, Zn | 0.4544 мг | 12 мг | 3.8% | 2.9% | 2641 г |
Цирконий, Zr | 3.44 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 17.058 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.818 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.114 г | ~ | |||
Валин | 0.139 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
Лейцин | 0.145 г | ~ | |||
Лизин | 0.153 г | ~ | |||
Метионин | 0.03 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
Треонин | 0.11 г | ~ | |||
Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.111 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.216 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.332 г | ~ | |||
Аланин | 0.11 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.284 г | ~ | |||
Глицин | 0.114 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.298 г | ~ | |||
Пролин | 0.105 г | ~ | |||
Серин | 0.145 г | ~ | |||
Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.111 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.3% | 9.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.153 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.3% | 2.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 10.69 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.096 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.081 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.618 г | min 16.8 г | 9.6% | 7.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.182 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.229 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.093 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель запеченный в мундире в фольге с зеленью составляет 130,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 130.8 кКал | -% | |
Белки | 2.4 г | -% | |
Жиры | 5.1 г | -% | |
Углеводы | 18.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
Вода | 69.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|