Рецепт ОЛАДИ из кабачков и баклажанов 24.08.2022. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ОЛАДИ из кабачков и баклажанов 24.08.2022

Кабачок 300 г
Баклажан 240 г
Лук репчатый 100 г
Яйцо куриное 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта 60 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ОЛАДИ из кабачков и баклажанов 24.08.2022".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1811 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 3.7% 2923 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 9.5% 1143 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 4.6% 2305 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 9.7% 1111 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 3.8% 2824 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.6 мкг 900 мкг 2.5% 2.7% 3982 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.4% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 4% 2727 г
Витамин В4, холин 29.5 мг 500 мг 5.9% 6.3% 1695 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 5.6% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 6.8% 1587 г
Витамин В9, фолаты 14.666 мкг 400 мкг 3.7% 4% 2727 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 1.4% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 8.48 мг 90 мг 9.4% 10.1% 1061 г
Витамин D, кальциферол 0.167 мкг 10 мкг 1.7% 1.8% 5988 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.924 мг 15 мг 12.8% 13.8% 780 г
Витамин Н, биотин 1.982 мкг 50 мкг 4% 4.3% 2523 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2.7% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.0734 мг 20 мг 5.4% 5.8% 1863 г
Ниацин 0.541 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.73 мг 2500 мг 8.2% 8.8% 1221 г
Кальций, Ca 19.72 мг 1000 мг 2% 2.2% 5071 г
Кремний, Si 21.139 мг 30 мг 70.5% 75.8% 142 г
Магний, Mg 10.05 мг 400 мг 2.5% 2.7% 3980 г
Натрий, Na 13.49 мг 1300 мг 1% 1.1% 9637 г
Сера, S 31.47 мг 1000 мг 3.1% 3.3% 3178 г
Фосфор, P 43.4 мг 800 мг 5.4% 5.8% 1843 г
Хлор, Cl 30.81 мг 2300 мг 1.3% 1.4% 7465 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 405.4 мкг ~
Бор, B 65.8 мкг ~
Ванадий, V 9.71 мкг ~
Железо, Fe 0.656 мг 18 мг 3.6% 3.9% 2744 г
Йод, I 2.63 мкг 150 мкг 1.8% 1.9% 5703 г
Кобальт, Co 2.235 мкг 10 мкг 22.4% 24.1% 447 г
Литий, Li 20.658 мкг ~
Марганец, Mn 0.1817 мг 2 мг 9.1% 9.8% 1101 г
Медь, Cu 83.14 мкг 1000 мкг 8.3% 8.9% 1203 г
Молибден, Mo 5.43 мкг 70 мкг 7.8% 8.4% 1289 г
Никель, Ni 1.085 мкг ~
Олово, Sn 0.39 мкг ~
Рубидий, Rb 76.6 мкг ~
Селен, Se 3.018 мкг 55 мкг 5.5% 5.9% 1822 г
Титан, Ti 0.84 мкг ~
Фтор, F 15.7 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 25478 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 2.8% 3906 г
Цинк, Zn 0.4281 мг 12 мг 3.6% 3.9% 2803 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.443 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.104 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.128 г ~
Заменимые аминокислоты 0.312 г ~
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.155 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.222 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 57.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.595 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.391 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.223 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.281 г min 16.8 г 7.6% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.211 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.564 г от 11.2 до 20.6 г 22.9% 24.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.354 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность ОЛАДИ из кабачков и баклажанов 24.08.2022 составляет 93 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 80.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДИ ИЗ КАБАЧКОВ И БАКЛАЖАНОВ 24.08.2022

ОЛАДИ из кабачков и баклажанов 24.08.2022 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,8 %, кремнием - 70,5 %, кобальтом - 22,4 %

Чем полезен ОЛАДИ из кабачков и баклажанов 24.08.2022

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ОЛАДИ из кабачков и баклажанов 24.08.2022, калорийность 93 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ОЛАДИ из кабачков и баклажанов 24.08.2022, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги