Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Кабачок | 300 г |
Баклажан | 240 г |
Лук репчатый | 100 г |
Яйцо куриное | 60 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 60 г |
Подсолнечное масло | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 93 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1811 г |
Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 3.7% | 2923 г |
Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 9.5% | 1143 г |
Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 4.6% | 2305 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 9.7% | 1111 г |
Вода | 80.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2824 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 22.6 мкг | 900 мкг | 2.5% | 2.7% | 3982 г |
Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3.4% | 3125 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 4% | 2727 г |
Витамин В4, холин | 29.5 мг | 500 мг | 5.9% | 6.3% | 1695 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 5.6% | 1938 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 6.8% | 1587 г |
Витамин В9, фолаты | 14.666 мкг | 400 мкг | 3.7% | 4% | 2727 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.039 мкг | 3 мкг | 1.3% | 1.4% | 7692 г |
Витамин C, аскорбиновая | 8.48 мг | 90 мг | 9.4% | 10.1% | 1061 г |
Витамин D, кальциферол | 0.167 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.8% | 5988 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.924 мг | 15 мг | 12.8% | 13.8% | 780 г |
Витамин Н, биотин | 1.982 мкг | 50 мкг | 4% | 4.3% | 2523 г |
Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 2.7% | 4000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.0734 мг | 20 мг | 5.4% | 5.8% | 1863 г |
Ниацин | 0.541 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 204.73 мг | 2500 мг | 8.2% | 8.8% | 1221 г |
Кальций, Ca | 19.72 мг | 1000 мг | 2% | 2.2% | 5071 г |
Кремний, Si | 21.139 мг | 30 мг | 70.5% | 75.8% | 142 г |
Магний, Mg | 10.05 мг | 400 мг | 2.5% | 2.7% | 3980 г |
Натрий, Na | 13.49 мг | 1300 мг | 1% | 1.1% | 9637 г |
Сера, S | 31.47 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.3% | 3178 г |
Фосфор, P | 43.4 мг | 800 мг | 5.4% | 5.8% | 1843 г |
Хлор, Cl | 30.81 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.4% | 7465 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 405.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 65.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 9.71 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.656 мг | 18 мг | 3.6% | 3.9% | 2744 г |
Йод, I | 2.63 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.9% | 5703 г |
Кобальт, Co | 2.235 мкг | 10 мкг | 22.4% | 24.1% | 447 г |
Литий, Li | 20.658 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1817 мг | 2 мг | 9.1% | 9.8% | 1101 г |
Медь, Cu | 83.14 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 8.9% | 1203 г |
Молибден, Mo | 5.43 мкг | 70 мкг | 7.8% | 8.4% | 1289 г |
Никель, Ni | 1.085 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.39 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 76.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.018 мкг | 55 мкг | 5.5% | 5.9% | 1822 г |
Титан, Ti | 0.84 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 15.7 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 25478 г |
Хром, Cr | 1.28 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.8% | 3906 г |
Цинк, Zn | 0.4281 мг | 12 мг | 3.6% | 3.9% | 2803 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 5.443 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.099 г | ~ | |||
Валин | 0.083 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.069 г | ~ | |||
Лейцин | 0.104 г | ~ | |||
Лизин | 0.093 г | ~ | |||
Метионин | 0.037 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
Треонин | 0.066 г | ~ | |||
Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.071 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.312 г | ~ | |||
Аланин | 0.083 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.155 г | ~ | |||
Глицин | 0.053 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.222 г | ~ | |||
Пролин | 0.052 г | ~ | |||
Серин | 0.09 г | ~ | |||
Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 57.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 43.29 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 7.595 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.391 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.223 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.281 г | min 16.8 г | 7.6% | 8.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.211 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.564 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.9% | 24.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.354 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность ОЛАДИ из кабачков и баклажанов 24.08.2022 составляет 93 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 93 кКал | -% | |
Белки | 2.6 г | -% | |
Жиры | 4.9 г | -% | |
Углеводы | 9.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
Вода | 80.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|