Рецепт Салат 24.08.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 24.08.22

Перец сладкий желтый 38 г
Огурец свежий без кожуры 59 г
Капуста белокочанная свежая 154 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 24.08.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6736 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 7.2% 5429 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.6% 28000 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 8% 4977 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 28% 1429 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 16% 2484 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.5 мкг 900 мкг 0.4% 1.6% 25714 г
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 4.4% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 6% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 10.8% 3750 г
Витамин В4, холин 6.81 мг 500 мг 1.4% 5.6% 7342 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 2% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 18% 2222 г
Витамин В9, фолаты 18.083 мкг 400 мкг 4.5% 18% 2212 г
Витамин C, аскорбиновая 67 мг 90 мг 74.4% 297.6% 134 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.064 мг 15 мг 0.4% 1.6% 23438 г
Витамин К, филлохинон 48.4 мкг 120 мкг 40.3% 161.2% 248 г
Витамин РР, НЭ 0.7125 мг 20 мг 3.6% 14.4% 2807 г
Ниацин 0.445 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.24 мг 2500 мг 9% 36% 1115 г
Кальций, Ca 33.79 мг 1000 мг 3.4% 13.6% 2959 г
Кремний, Si 33.727 мг 30 мг 112.4% 449.6% 89 г
Магний, Mg 12.16 мг 400 мг 3% 12% 3289 г
Натрий, Na 168.55 мг 1300 мг 13% 52% 771 г
Сера, S 25.86 мг 1000 мг 2.6% 10.4% 3867 г
Фосфор, P 23.8 мг 800 мг 3% 12% 3361 г
Хлор, Cl 270.2 мг 2300 мг 11.7% 46.8% 851 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 362.7 мкг ~
Бор, B 127.3 мкг ~
Железо, Fe 0.466 мг 18 мг 2.6% 10.4% 3863 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 5.2% 7853 г
Кобальт, Co 1.971 мкг 10 мкг 19.7% 78.8% 507 г
Марганец, Mn 0.1276 мг 2 мг 6.4% 25.6% 1567 г
Медь, Cu 65.65 мкг 1000 мкг 6.6% 26.4% 1523 г
Молибден, Mo 6.818 мкг 70 мкг 9.7% 38.8% 1027 г
Никель, Ni 9.545 мкг ~
Селен, Se 0.238 мкг 55 мкг 0.4% 1.6% 23109 г
Фтор, F 6.37 мкг 4000 мкг 0.2% 0.8% 62794 г
Хром, Cr 3.18 мкг 50 мкг 6.4% 25.6% 1572 г
Цинк, Zn 0.2837 мг 12 мг 2.4% 9.6% 4230 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.233 г ~
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты 0.551 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.196 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 44.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.273 мг ~

Энергетическая ценность Салат 24.08.22 составляет 25 кКал.

  • Порция = 242 гр (60.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 91.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 24.08.22

Салат 24.08.22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 74,4 %, витамином K - 40,3 %, кремнием - 112,4 %, хлором - 11,7 %, кобальтом - 19,7 %

Чем полезен Салат 24.08.22

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 24.08.22, калорийность 25 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 24.08.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы