Рецепт Фасоль со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль со сметаной

Фасоль стручковая (Жарка) 400 г
Сметана 15% жирности (Жарка) 127 г
Сыр Ламбер 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.4 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1842 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 7% 1551 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 13.2% 824 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.4% 7821 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 15.9% 690 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 3.8% 2845 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.2 мкг 900 мкг 8.1% 8.9% 1230 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.276 мг 5 мг 5.5% 6% 1812 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 5.1% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 11.3% 968 г
Витамин В4, холин 24.68 мг 500 мг 4.9% 5.4% 2026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 5.1% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 6% 1835 г
Витамин В9, фолаты 15.024 мкг 400 мкг 3.8% 4.2% 2662 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 3.8% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 9.81 мг 90 мг 10.9% 11.9% 917 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.318 мг 15 мг 2.1% 2.3% 4717 г
Витамин Н, биотин 0.895 мкг 50 мкг 1.8% 2% 5587 г
Витамин К, филлохинон 11.7 мкг 120 мкг 9.8% 10.7% 1026 г
Витамин РР, НЭ 0.839 мг 20 мг 4.2% 4.6% 2384 г
Ниацин 0.405 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.85 мг 2500 мг 8.6% 9.4% 1158 г
Кальций, Ca 68.92 мг 1000 мг 6.9% 7.5% 1451 г
Магний, Mg 20.7 мг 400 мг 5.2% 5.7% 1932 г
Натрий, Na 12.35 мг 1300 мг 1% 1.1% 10526 г
Сера, S 22.31 мг 1000 мг 2.2% 2.4% 4482 г
Фосфор, P 47.4 мг 800 мг 5.9% 6.5% 1688 г
Хлор, Cl 20.76 мг 2300 мг 0.9% 1% 11079 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.2 мкг ~
Железо, Fe 0.836 мг 18 мг 4.6% 5% 2153 г
Йод, I 1.9 мкг 150 мкг 1.3% 1.4% 7895 г
Кобальт, Co 0.084 мкг 10 мкг 0.8% 0.9% 11905 г
Марганец, Mn 0.0966 мг 2 мг 4.8% 5.3% 2070 г
Медь, Cu 58.78 мкг 1000 мкг 5.9% 6.5% 1701 г
Молибден, Mo 1.324 мкг 70 мкг 1.9% 2.1% 5287 г
Олово, Sn 3.44 мкг ~
Селен, Se 0.57 мкг 55 мкг 1% 1.1% 9649 г
Стронций, Sr 4.5 мкг ~
Фтор, F 12.93 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 30936 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 1.2% 9434 г
Цинк, Zn 0.2669 мг 12 мг 2.2% 2.4% 4496 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.798 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.192 г min 16.8 г 7.1% 7.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.183 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.8%

Энергетическая ценность Фасоль со сметаной составляет 91,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.4 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 79.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль со сметаной, калорийность 91,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы