Рецепт Запеканка творожная 24.08.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная 24.08.22

Творог 5% жирности (Запекание) 550 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Соль поваренная пищевая 0.1 г
Сахар песок 80 г
Манная крупа (Запекание) 130 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 75 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная 24.08.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 272.2 ккал 1684 ккал 16.2% 6% 619 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 7.8% 472 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 8.6% 427 г
Углеводы 21.9 г 219 г 10% 3.7% 1000 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.9% 4000 г
Вода 47.2 г 2273 г 2.1% 0.8% 4816 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.5 мкг 900 мкг 12.8% 4.7% 779 г
Ретинол 0.111 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.2% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.226 мг 1.8 мг 12.6% 4.6% 796 г
Витамин В4, холин 58.42 мг 500 мг 11.7% 4.3% 856 г
Витамин В5, пантотеновая 0.374 мг 5 мг 7.5% 2.8% 1337 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 2.7% 1351 г
Витамин В9, фолаты 23.479 мкг 400 мкг 5.9% 2.2% 1704 г
Витамин В12, кобаламин 0.904 мкг 3 мкг 30.1% 11.1% 332 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.394 мкг 10 мкг 3.9% 1.4% 2538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.467 мг 15 мг 3.1% 1.1% 3212 г
Витамин Н, биотин 7.231 мкг 50 мкг 14.5% 5.3% 691 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.2349 мг 20 мг 16.2% 6% 618 г
Ниацин 0.469 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.44 мг 2500 мг 4.5% 1.7% 2204 г
Кальций, Ca 113.41 мг 1000 мг 11.3% 4.2% 882 г
Кремний, Si 0.876 мг 30 мг 2.9% 1.1% 3425 г
Магний, Mg 17.7 мг 400 мг 4.4% 1.6% 2260 г
Натрий, Na 49.31 мг 1300 мг 3.8% 1.4% 2636 г
Сера, S 162.54 мг 1000 мг 16.3% 6% 615 г
Фосфор, P 173.7 мг 800 мг 21.7% 8% 461 г
Хлор, Cl 104.98 мг 2300 мг 4.6% 1.7% 2191 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.7 мкг ~
Бор, B 9.2 мкг ~
Ванадий, V 15.03 мкг ~
Железо, Fe 0.754 мг 18 мг 4.2% 1.5% 2387 г
Йод, I 6.81 мкг 150 мкг 4.5% 1.7% 2203 г
Кобальт, Co 6.153 мкг 10 мкг 61.5% 22.6% 163 г
Марганец, Mn 0.0728 мг 2 мг 3.6% 1.3% 2747 г
Медь, Cu 60.17 мкг 1000 мкг 6% 2.2% 1662 г
Молибден, Mo 7.35 мкг 70 мкг 10.5% 3.9% 952 г
Никель, Ni 1.679 мкг ~
Олово, Sn 9.19 мкг ~
Селен, Se 20.857 мкг 55 мкг 37.9% 13.9% 264 г
Стронций, Sr 11.4 мкг ~
Титан, Ti 1.3 мкг ~
Фтор, F 30.07 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 13302 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 1.4% 2551 г
Цинк, Zn 0.4772 мг 12 мг 4% 1.5% 2515 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.999 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.167 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.141 г ~
Лейцин 0.254 г ~
Лизин 0.147 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.144 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.161 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.26 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.205 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.701 г ~
Пролин 0.208 г ~
Серин 0.192 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.328 г ~
6:0 Капроновая 0.073 г ~
8:0 Каприловая 0.063 г ~
10:0 Каприновая 0.166 г ~
12:0 Лауриновая 0.212 г ~
14:0 Миристиновая 0.692 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.399 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.763 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.198 г min 16.8 г 25% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.074 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.296 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.472 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.594 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.202 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная 24.08.22 составляет 272,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 272.2 кКал -%
Белки 16.1 г -%
Жиры 13.1 г -%
Углеводы 21.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 47.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ 24.08.22

Запеканка творожная 24.08.22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, витамином B2 - 12,6 %, холином - 11,7 %, витамином B12 - 30,1 %, витамином H - 14,5 %, витамином PP - 16,2 %, кальцием - 11,3 %, фосфором - 21,7 %, кобальтом - 61,5 %, селеном - 37,9 %

Чем полезен Запеканка творожная 24.08.22

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная 24.08.22, калорийность 272,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная 24.08.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы