Рецепт 2022-08-24 тушеные овощи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 2022-08-24 тушеные овощи

Подсолнечное масло 50 г
Лук репчатый 102 г
Помидор (томат), грунтовый 188 г
Морковь 171 г
Картофель 322 г
Тыква 957 г
Капуста белокочанная 196 г
Кабачок 330 г
Вода 374 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "2022-08-24 тушеные овощи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.2 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3810 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.9% 7600 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 8.1% 2800 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 5.7% 4056 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 17% 1333 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 8.8% 2545 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 226.6 мкг 900 мкг 25.2% 57% 397 г
бета Каротин 1.363 мг 5 мг 27.3% 61.8% 367 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 7.2% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 5.9% 3830 г
Витамин В4, холин 7.44 мг 500 мг 1.5% 3.4% 6720 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 10.4% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 14% 1626 г
Витамин В9, фолаты 10.941 мкг 400 мкг 2.7% 6.1% 3656 г
Витамин C, аскорбиновая 13.9 мг 90 мг 15.4% 34.8% 647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.074 мг 15 мг 7.2% 16.3% 1397 г
Витамин Н, биотин 0.359 мкг 50 мкг 0.7% 1.6% 13928 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 15.4% 1463 г
Витамин РР, НЭ 0.7538 мг 20 мг 3.8% 8.6% 2653 г
Ниацин 0.564 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.24 мг 2500 мг 9.2% 20.8% 1081 г
Кальций, Ca 19.92 мг 1000 мг 2% 4.5% 5020 г
Кремний, Si 26.398 мг 30 мг 88% 199.1% 114 г
Магний, Mg 14.49 мг 400 мг 3.6% 8.1% 2761 г
Натрий, Na 5.04 мг 1300 мг 0.4% 0.9% 25794 г
Сера, S 16.75 мг 1000 мг 1.7% 3.8% 5970 г
Фосфор, P 27.1 мг 800 мг 3.4% 7.7% 2952 г
Хлор, Cl 25.53 мг 2300 мг 1.1% 2.5% 9009 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 216.5 мкг ~
Бор, B 64.7 мкг ~
Ванадий, V 56.91 мкг ~
Железо, Fe 0.481 мг 18 мг 2.7% 6.1% 3742 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 2.7% 8571 г
Кобальт, Co 2.044 мкг 10 мкг 20.4% 46.2% 489 г
Литий, Li 11.625 мкг ~
Марганец, Mn 0.0924 мг 2 мг 4.6% 10.4% 2165 г
Медь, Cu 107.98 мкг 1000 мкг 10.8% 24.4% 926 г
Молибден, Mo 5.625 мкг 70 мкг 8% 18.1% 1244 г
Никель, Ni 4.831 мкг ~
Рубидий, Rb 117.3 мкг ~
Селен, Se 0.238 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 23109 г
Стронций, Sr 1.66 мкг ~
Фтор, F 55.43 мкг 4000 мкг 1.4% 3.2% 7216 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 13.6% 1667 г
Цинк, Zn 0.2599 мг 12 мг 2.2% 5% 4617 г
Цирконий, Zr 0.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.911 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.323 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.111 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 52.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.863 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.124 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.462 г min 16.8 г 2.8% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.46 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.218 г от 11.2 до 20.6 г 10.9% 24.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.121 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность 2022-08-24 тушеные овощи составляет 44,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.2 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 2022-08-24 ТУШЕНЫЕ ОВОЩИ

2022-08-24 тушеные овощи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,2 %, бэта-каротином - 27,3 %, витамином C - 15,4 %, кремнием - 88 %, кобальтом - 20,4 %

Чем полезен 2022-08-24 тушеные овощи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 2022-08-24 тушеные овощи, калорийность 44,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 2022-08-24 тушеные овощи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги